厚合菜学名是什么?
答:牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫厚合菜,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国...
厚合菜学名是什么?
答:厚皮菜(学名:Beta vulgaris L. var.cicla L.)是藜科甜菜属植物。二年生草本,株高因品种而异,矮生种30-50厘米,高生种60-110厘米;根部较粗短,入土亦浅。叶阔卵形,淡绿色或浓绿色,光滑,肥厚多肉质,叶柄长...
潮州话“厚合”是什么菜
答:潮州话“厚合”是莙达菜。莙达菜,别名忝菜、甜菜、冬葵、葵菜、达菜,为藜科植物莙达菜的茎叶。每100克莙达菜含蛋白质1.9克,脂肪0.2克,碳水化合物23克,粗纤维0.9克,钙81毫克,磷31毫克,铁1.4毫克,胡萝...
厚合菜是不是油麦菜
答:不是,厚合菜又叫牛皮菜。牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗...
潮汕话的菜名厚合,普通话叫是什么
答:厚合(潮汕叫法),正名莙达菜,别名忝菜、甜菜、冬葵。亦称瑞士莙达菜(Swiss chard)。藜科(Chenopodiaceae)植物甜菜(beet)的变种,学名Beta vulgaris var. cicla。二年生,叶大,茎生,叶和叶柄都很脆嫩,鲜绿色,叶可...
锅囊菜学名叫什么
答:学名是牛皮菜。牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类...
请问这是什么菜?长的很像青菜。
答:牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。 牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国...
这个叫什么菜来着,忘记了?
答:这叫牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。
四川话,票二菜,学名(书面语)叫什么?
问:四川话,票二菜,学名叫什么?
答:四川方言“票二菜”学名是牛皮菜,又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。叶片肥厚。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和...
俗名“跟斗菜”的野菜学名叫什么?
问:家中种的一种亲戚给的野菜(如下图),俗名叫“跟斗菜”,可以把叶子摘下...
答:俗名“跟斗菜”的野菜学名叫牛皮菜或莙达菜。牛皮菜,又叫厚皮菜,潮汕地区又叫厚合菜,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不...