烧茄子怎么做好吃又简单又好吃
答:1、茄子洗净之后去皮,切成块备用,2、把洗净的西红柿切十字刀放入开水中烫5分钟,然后拿出来去皮,开水烫过的西红柿皮一揭就掉,去皮之后切成块,3、蒜瓣去皮拍碎切成蒜末,葱白切碎,生姜洗净切成片,柿子椒洗净切成块,4...
烧茄子怎么做更好吃
答:1.如果茄子的皮比较嫩,就不用去皮,茄子皮里面含有维生素B,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。把茄子洗净,再把茄子切成滚刀块。2.把茄子放到盆内,撒上少许盐,拌匀,把茄子腌制10分钟左右,把茄子腌制出水。3.把盆...
烧茄子怎么做最好吃
答:1、锅中放油,将切块的茄子炸到金黄捞起备用。2、下入青椒块炸至30秒捞出备用。3、锅中放油、蒜片爆香,下西红柿炒出汤汁。4、倒入炸好的茄子和青椒,放酱油,盐,翻炒均匀。5、起锅装盘,直接食用即可。
茄子怎么烧好吃?
答:做法:1、茄子切1cm厚度的小片,西红柿和青椒切滚刀块,大蒜切5-6cm的斜长段,蒜瓣切丁。2、面粉用水调成糊状后,加少许盐,十三香,鸡蛋。充分搅拌!把茄子片沾上糊。3、起油锅,油冒烟的时候转小火。把茄子片一片...
烧茄子应该怎么做味道才会更好?
答:一、红烧茄子做法主料:茄子(品种不限)做法:将茄子去皮,改刀,切成滚刀块儿。放清水中清洗一下,然后装在一个盆或大碗中,加入适量的玉米淀粉,端起容器摇晃茄子,使每个茄子都要完整的包裹上淀粉。锅中烧油,油热后,...
烧茄子,怎么做好吃?
答:面粉 适量 酱油(生抽和老抽) 适量 大蒜 适量 香油 适量 糖 适量 盐 适量 湿淀粉 适量 鸡精 少许 米醋 少许 红烧茄子的步骤:1. 将茄子不用去皮(不喜欢皮的宝宝也可以去掉哦),切成滚刀块。用清水浸泡5分钟。2. ...
怎样烧茄子最好吃
答:1、茄子切成滚刀块,放入盆中,用干淀粉裹匀。2、裹好后炸成图中颜色。3、把西红柿、青椒、葱、姜、蒜切好备用。4、老抽,生抽,醋,糖,盐,淀粉,水,放入碗中调成汁备用。5、放葱姜呛锅,然后放西红柿和青椒翻...
茄子最好吃的4种做法
答:红烧茄子。茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片,一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆...
烧茄子怎样做好吃
答:制作步骤 1.碗中放入盐、味精和白糖。2.加入米醋、酱油和绍酒。3.将碗中兑入少量的水淀粉和清水,搅拌均匀备用。4.起锅烧油,倒入适量油,将茄子片倒入锅中,炸熟炸透,上色之后即可出锅,捞出茄子放在一边备用。5.锅...
红烧茄子要怎么烧才好吃呢?
答:在做红烧茄子之前首先要将茄子切成均匀的小块,注意茄子没有必要削皮,因为有皮的红烧茄子会更有嚼劲儿。提前调好酱汁将茄子切成小块以后放入盆中,这个时候可以直接加入一小勺盐,将茄子腌制一段时间。在腌制的过程当中可以...