10种包子的做法
答：1. 黄油软化后加入白糖1打均匀再分次加入鸡蛋搅拌均匀 加入椰汁继续搅拌均匀,澄粉、吉士粉筛入做法1搅拌均匀 咸蛋黄捣烂后一并加入搅拌成无颗粒面糊,面糊倒入锅内小火煮 用筷子不断搅拌调匀面糊逐渐抱小团稍干后离火 冷却后揉成团备...
包子的做法教程
答：1、酵母加入适量温水里搅拌均匀。2、把酵母水及油加入面粉中。3、分次加入220克水，边加边用筷子搅拌。4、直至没有干粉，呈絮状。5、揉成光滑面团，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟左右。6、发酵好的面团取出，揉匀，分成小...
包子的做法
答：【制作步骤】1、蒸包子最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行。蒸包子的面水比例为2：1就可以，用温水和面，用手背试一下水温，不烫手就行，这样酵母的活性最大，面发的比较快，揉光后盖上盖子醒...
包子的制作方法和步骤
答：传统蒸包子的做法是：和面—发面—调馅—擀皮包包子—二次饧发—上锅蒸。今天分享的是一次发酵蒸包子，制作步骤如下：调馅—和面—擀皮包包子—发酵—上锅蒸，这种方式少了发面这一步，直接包好后饧发，更简单快速更易...
包子的做法步骤
答：包子的做法步骤 1、豆腐，粉条，葱姜切碎，还有储存的干芝麻叶淘净、切碎。PS: 也可以用苋菜/白菜/韭菜等时令蔬菜代替芝麻叶。2、所有食材混合，加入酱油、生抽、五香粉、味精、盐适量，食用油2汤匙，喜欢吃辣的加入辣椒油...
包子的做法和配方
答：白菜包子的做法 做法一: 食材准备:面粉、猪肉、白菜、小苏打、十三香、调味品 制作步骤: 1、在面粉中加水,和好。再和好的面扣严,放在温暖的地方。 2、将猪肉剁碎,随后加入葱花、酱油、十三香、盐、料酒、少许水,顺一个方向搅拌,...
包子的好吃做法步骤详解
答：包子的`包法：捏包子过程 1、把一张面皮放在左手上，把肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯;2、先用右手的食指和母指把面皮捏起来;3、然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子;4、松开右手的食指...
包子怎么做
答：做法：1)在猪肉中加葱、姜水、淡色酱油、盐、麻油、猪油、酒用力搅拌均匀，再将皮冻 切成小粒放入，仔细调匀，放并行冷冻1小时。2)将水面和发面混合揉好，分成50粒(份)，每个擀成薄皮，包进肉馅少许，摆在小 笼屉内，...
怎么做包子的方法与步骤 包子的做法
答：1. 五花肉、肥嫩冬笋、胡萝卜准备好；2. 五花肉切大块，入凉水炖锅中煮开，撇去浮沫；3. 调味料放入锅中同煮，盐、酱油、老抽也一并入锅，小火慢炖；4. 趁着炖肉的工夫，面包机揉了一块面；水量是面粉量的55%即可...
包子怎么做
答：做法：1)在猪肉中加葱、姜水、淡色酱油、盐、麻油、猪油、酒用力搅拌均匀，再将皮冻 切成小粒放入，仔细调匀，放并行冷冻1小时。2)将水面和发面混合揉好，分成50粒(份)，每个擀成薄皮，包进肉馅少许，摆在小 笼屉内，...