蓝菜的腌制方法
答：做法 1、将芥菜原棵洗干净后，沥干;拿到太阳底下晒至略微干。2、在芥菜身上涂抹均匀，让如大盘子中隔夜腌渍，腌渍隔夜，准备一个深容器，把腌过的芥菜移入容器内，注入洗米水或粘米粉水。3、然后用重物压着，上盖，放...
蓝菜的做法
问：冬天胡萝卜可以腌成蓝色的菜,只知道腌菜要用料大蒜，葱，胡萝卜，酒，盐...
答：【中药名】菥冥（ 《神农本草经》 ）【蒙药名】恒格日格－额布斯（ 《蒙药正典》 ）【别名】 野榆钱、淘力都一额布斯、巴日嘎 【学名】Thlaspi arvense L.[十字花科]【形态特征】 一年生草本，全株无毛，高15～40厘米...
酸蓝菜怎么做?
问：详细做法
答：家庭小菜《蓝菜》以颜色浅蓝至深蓝而得名，味微酸.微辣.清心爽口.消油腻.助消化。节日期间，吃多了鸡、鸭、鱼、蛋、肉，若能加一小盘蓝菜，不仅调剂口味、又能增食欲助消化。原料：胡萝卜2斤 葱1斤 大蒜1斤 食盐、醋...
甘蓝如何栽培?
答：第一种是将种子播种 ，然后等到出苗。第二种是首先在苗床上育苗，然后进行移栽等到育苗长到六到八厘米的时候我们就可以进行移栽，栽种时按行间距离为四十厘米，株间为三十六厘进行栽种。甘蓝适宜栽种在透气的土壤环境中，所以...
怎样腌制蓝菜
答：1：新鲜苤蓝一到两个，去皮后切成菱型的小方块。2：调料用盐、醋、生抽、一点糖，视个人口味轻重配好浇入。3：坐油锅，炝花椒，把炸过的花椒去掉，把油倒入调好的菜中拌匀。4：把菜用保鲜膜包好，放入冰箱等待一到...
用大蒜、葱、胡萝卜加上酒、醋等淹制的蓝菜,具体配料方法是什么?_百度...
答：1、配料：尖椒1个、胡萝卜1个、大蒜1个、葱1个、酱油120g、盐10g、酒四分之一杯、醋适量、糖适量。2、具体做法：（1）胡萝卜切成丝，大蒜切片，葱切细丝。（2）胡萝卜切丝后晾一下水分，因为后面要放盐，胡萝卜出水...
芥蓝的家常做法
答：【材料】蓝菜，蚝油，生粉，鸡精，姜，大葱。【做法】①将芥蓝菜洗净后切段，汆烫后捞起冲冷水，以保持鲜绿色，放凉备用。②将所有调味料放入锅中煮开，等浓稠时熄火盛起，即为蚝油芡。③将芥蓝菜炒熟，淋上蚝油芡即可...
蓝菜,青菜籽有毒吗?
答：没有毒的，这个都是没有毒的。
请问什么叫“甘蓝”是菜名?谢谢
答：[编辑本段]食疗价值十字花科草本植物甘蓝的茎叶。又称蓝菜、西土蓝、包心菜、卷心菜、莲花白。我国各地均有栽培，因品种不同，冬季或春季均有采收，去根，洗净用。[性能]味甘，性平。能缓急止痛，益脾胃。[参考]含葡萄糖...
用大蒜、葱、胡萝卜加上酒、醋等淹制的蓝菜特好吃,请问具体配料方法...
答：1，胡萝卜切成丝，大蒜切片，葱切细丝。2，胡萝卜切丝后晾一下水分，因为后面要放盐，胡萝卜出水的。葱丝蒜片胡萝卜丝放入盆中用适量盐拌均匀，然后放在坛子里腌一天。整个过程不可遇油。3，等菜出了水分就可以随时吃...