橡胶树排胶影响面的定义是什么?
答：排胶影响面示意图 割胶后，割口周围树皮发生水分稀释作用的范围称为排胶影响面。排胶导致树皮膨压下降，但因与割口位置和距离不同的区域的膨压下降幅度也不同，通常分为排胶区、转移区和恢复平衡区3个区域。阳刀割胶的影响...
影响面团搅拌的因素有哪些?
答：影响面团搅拌因素：1。水分。水分的多少将影响面团的软硬，如水分少会使面团的卷起时间缩短，面粉的颗粒未能充分水化，致使面筋的性质较脆，在扩展开始不久，就易使面筋搅断，无法再使面筋充分地扩展，所以做出来的面包品质较...
发面太慢的时候,可以怎样做呢?是否会影响面的口感?
答：假如家里没有暖气，能把面糊放进开暖风的中央空调下，或者将面糊用塑料袋裹起来，放进开电热毯的被子里。总得来说一句话，只需环境温度没有达到毁坏酵母活性的水平，温度越高，醒面越来越快。揉面时，加入的酵母菌要适量。
什么因素影响面肌痉挛?
答：1.因为面神经短路引起的,因为面神经在有一个部位叫小脑角和周围很多血管有粘连或者和周围的神经有粘连,当粘连引起神经和神经之间短路,或者神经和小脑角短路之后就会引起面神经的过度放电,这时候就会引起面肌痉挛。2.脑部的肿...
影响面粉颜色的加工因素是什么 影响面粉颜色的加工因素有哪些_百度知 ...
答：这主要是由小麦品种决定。北方是硬胶质麦，过渡到南方逐渐演变成软粉质麦。所以，南方的面粉天然的就比北方的白。2、加工工艺：面粉在加工的过程中，会有一部分麸皮细屑进入到面粉当中，加工工艺的好坏直接影响面粉的白度。...
影响面团搅拌因素?
答：影响面团搅拌因素有1． 小麦粉筋力大小。2． 搅拌机是否变速。3． 面团加水量多少。4． 水质软硬。5． 面团温度高低。6． 面团酸碱度高低。7． 辅助原料盐、糖、乳粉、油脂、面团改良剂、乳化剂。
博览会影响面越来越广的表现是什么?
答：规模不断扩大，影响面随之越来越广的博览会引起国外同行的注目。在此届博览会上，加拿大著名时装品牌“宝姿”率先预订了300平方米的展位，意在前两年拓展法国市场的基础上再发动一次强大的攻势，力求在进军法国市场的国际品牌中...
影响面粉白度与面粉质量安全的因素有哪些
答：1 影响面粉白度的因素1.1 原料的影响从原料上来讲,小麦的软硬、色泽、新旧程度以及在储藏过程中是否发热、虫蛀等都会影响到面粉的白度。硬质小麦的胚乳中含胡萝卜素较多,其胚乳呈乳黄色,因而加工出的面粉比软麦的色泽深;制粉过程中不...
用ad钙奶和面会影响发面吗?
答：回答】维生素不会影响面的发酵【回答】所以可以用AD钙奶和面吧【提问】我一个孕妇 想吃馒头 想试试用AD钙奶和面😂【提问】这没有问题的 ，祝您身体健康，万事如意！【回答】好的谢谢【提问】不客气【回答】
日本辐射影响面多广?影响时间会多长?
答：日本辐射面已经全球化，同时，影响也逐步拓展到全球，不过这个影响，对日本本土的影响更大，甚至让本就领土狭小的日本，居住环境将受到很大的影响；同时，又让本就缺乏资源的日本，不得不重新反省自己的能源体系，过分依赖核电...