白菜怎么腌制好吃

大白菜怎么腌制

答:1、准备一棵三斤左右的新鲜大白菜,将根部去掉最外面的一两层叶子去掉,清洗干净,顺着大白菜的纹路将大白菜切成四瓣,每一瓣都让根部连接着。2、在白菜的每一层都撒上食盐,每一层都要撒到,都撒好之后,将所有的白...

新鲜蔬菜哪家好?

企业回答:想了解哪家蔬菜配送公司比较好,需要多找几家同类型蔬菜配送公司,从蔬菜配送的食材质量、性价比、价格、卫生等方面做对比,综合选择较好的那家。万家欢企业管理服务有限公司是集众多领域于一体的综合性团膳公司,公司致力于打造“从田园到餐桌...

腌大白菜怎么腌好吃又脆

答:把事先准备好的酱均匀的涂抹到白菜叶上,然后用干净的石板压实,过一个星期,白菜就腌制成功了。第二种腌制方法是把大白菜去除老叶,病叶,黄叶以后,用嫩的白菜叶清洗干净以后晾干菜叶表面的水分,备用。去食用店里买来...

大白菜怎么腌制最好吃

答:窍门1:“撒盐”是指要将盐一层一层地撒至白菜上,均匀的涂抹使白菜的每一片叶子上都沾上盐,通常情况下,白菜与盐的比例为50:1,也就是说1斤白菜差不多要用10克左右的盐,这样的比例腌出来的酸白菜,既不会太咸...

怎样腌白菜好吃又脆

答:【主要食材】:白菜,盐,【具体制作步骤】:1、白菜老叶子去掉,去掉根部,然后将白菜一分为四,用流动清水冲洗干净,然后控水备用 2、锅中烧水,水开后放入白菜,烫5秒钟左右,捞出来控水晾凉,将白菜晾凉之后挤干水分...

大白菜怎么腌制好吃

答:大白菜怎么腌制好吃 1 泡菜的腌制方法 腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、...

腌制白菜怎么腌好吃

答:腌制方法一 1、腌制油白菜是需要准备新鲜的油白菜2000克,米酒50克,食用盐适量。2、把准备好的新鲜油白菜去掉老叶和根部,再把它们,用清水洗净以后,去掉水分,放在阳光下晾晒一到两天,这时的油白菜能脱水变软。3、把...

腌制白菜怎么做好吃

答:【主要食材】:白菜,盐,【具体制作步骤】:1、白菜老叶子去掉,去掉根部,然后将白菜一分为四,用流动清水冲洗干净,然后控水备用 2、锅中烧水,水开后放入白菜,烫5秒钟左右,捞出来控水晾凉,将白菜晾凉之后挤干水分...

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