黑木耳怎么做才好吃?
问：黑木耳怎么做才好吃？怎么能让营养保留，怎么保留，去哪能买到好木耳
答：1.凉拌木耳 将香菜洗净切寸断；红辣椒切丝，将干木耳用水泡发后摘洗干净。锅中加入水烧开绰烫一下，过一下凉开水，将生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。将香菜，红辣椒、黑木耳放入容器、将调味汁倒入拌匀均匀即...
木耳怎么做好吃?
答：1、山药去皮，切片。2、黑木耳泡发，撕成小朵，洗净泥沙。3、青椒去籽，切成片。4、烧开一锅水，加点盐，山药焯水。5、青椒，黑木耳焯水。6、热锅冷油，先把山药片加入煸炒十几秒。7、加入黑木耳，青椒片。8、炒匀...
黑木耳怎么做才好吃
答：1、黑木耳提前泡发。2、山药去皮切成薄片。3、放入水中浸泡一会。4、青椒、胡萝卜切片备用。5、起油锅爆香蒜片。6、放入胡萝卜翻炒片刻。7、接着放入黑木耳翻炒。8、再放入山药片翻炒。9、最后放入青椒片翻炒片刻。10...
黑木耳怎么做好吃?
答：（1）泡发黑木耳 准备大一点的容器，先加适量凉水，再加1勺淀粉，充分的搅匀，使淀粉完全溶化。接着放入黑木耳，边加水边观察水量的变化，水量以淹过木耳为准。让黑木耳自然地充分吸饱水分，大概3-4小时，黑木耳就泡发...
木耳怎么做好吃
答：1、口蘑切片，木耳撕成小块，番瓜切片 2、油热后下番瓜翻炒炒到略软 3、下口蘑片和木耳，翻炒均匀 4、下入干红辣椒段，炒匀 5、用盐调味就可以。山药木耳炒青椒 食材：山药、黑木耳、青椒、盐。做法：1、黑木耳用...
木耳怎么做才好吃
答：步骤一：把干的黑木耳放入水中清洗干净，然后用冷水泡发。步骤二：准备捞汁皮蛋的配菜，黄瓜，胡萝卜，金针菇，大蒜，小米椒。步骤三：把黄瓜和胡萝卜分别切成细丝备用。步骤四：金针菇用手撕下一下，然后放到烧开的水中，焯...
木耳怎么做才好吃?
答：● 净锅烧水，水开后，将黑木耳上蒸屉，盖严实，大火蒸制2-3分钟即熟。（4）做凉拌黑木耳 ● 将蒸好的黑木耳取出，表面铺一层蒜泥，辣椒丝，香菜。● 净锅烧干锅中水分。开中火，加2勺油，看到油“冒烟”的时候...
木耳怎么做好吃?
答：第一步把木耳泡发，然后水烧开，焯水，多煮一会，但是也别太久了。过凉。第二步就开始凉拌了，加入小米椒，盐，生抽，香油，鸡精，大蒜，醋等等即可。第三步就是多腌制一会。接下来就是准备好一瓶冰啤酒，就可以吃了。
木耳怎么做好吃又简单
答：做法1：凉拌木耳 准备食材如下：黑木耳50克，朝天椒4根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，麻油1汤匙 具体做法如下：黑木耳用清水泡发，发好后去掉蒂，洗净泥沙，撕成小朵，用锅烧开水...
黑木耳怎样炒才好吃
答：做法:1、首先我们将木耳放入盆中，倒入适量的温水，将木耳泡发，浸泡大约一个小时左右，然后将腐竹掰一下，也放在温水中浸泡，将腐竹泡软 2、下面我们准备一些配料，切点葱姜，将葱切成片，姜切丝，然后将泡发的木耳撕成...
