家常菜煲汤

汤鲜肉烂无腥味的家常菜,你知道有哪些吗?

答:【炖骨头汤】原材料:猪大骨头、小麦面粉、姜片、葱结、萝卜、食用盐、味精、枸杞子、葱段,1、买回来大骨,我们首先把它宰一小块一点,放进大盆里,并往里面添加一勺小麦面粉,用小麦面粉给他全面地搓揉一会儿。2、抓...

冬天汤的做法大全家常菜

答:【雪梨胡萝卜骨头汤】这个汤谱比较简单,材料是秋冬季节常用的雪梨,用雪梨煲汤要去掉核心,核心如果不去除,煲好的汤会发酸噢,另外骨头的选择也有讲究,可以选择不太油腻的脊骨,筒骨内油脂骨髓较多,雪梨煲汤适宜比较清淡的...

煲汤怎么做

答:如何煲汤第一点:要懂药性。比如煲鸡汤是为了健胃消食,就加肉蔻、砂仁、香叶、当归。为了补肾壮阳,就加山芋肉、丹皮、泽泻、山药、熟地黄、茯苓。为了给女性滋阴,就加大枣、黄芪、当归、枸杞子……不一而足。如何煲汤第...

家常菜木瓜鲫鱼汤的具体做法是什么?

答:木瓜鲫鱼汤是一道非常家常的美食,味道鲜甜,而且还有丰胸美容的功效,深受广大女性朋友的喜爱,做法也是非常的简单,从菜市场买上一条新鲜的鲫鱼,让商家处理干净之后涂抹一层料酒或者白酒腌制15分钟,当然也可以加入适量的姜片...

藕汤的做法大全家常菜

答:制作:1.备齐原料。2.莲藕洗净去皮,切成片。3.鸡腿洗净,剁成块。4.将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。5.将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。6.起锅前加入适量盐和鸡精...

秋季养生汤煲汤食谱有很多,食谱分别都有哪些呢?

答:黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,属于家常菜。其主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用。黑鱼的肉质较粗老,但很有营养。具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的功能。经过以上大概的了解你明白...

十大家常汤有哪些?分别怎么做?

答:家常汤有很多,如山药红枣猪蹄汤、红枣凤爪汤、虫草花土鸡汤等,做法如下:1、山药红枣猪蹄汤 红枣洗净先用清水泡发,山药去皮后切厚圆片,猪蹄洗净下锅加入少许黄酒和姜片焯水,焯好之后放入炖锅中,加入温水后大火烧开换...

山药做汤的做法大全家常菜

答:1、准备好原材料;2、鸽子清理干净后焯水备用;3、山药切成滚刀块;4、锅里加入足量开水,加入鸽子、山药、香菇、红枣、姜、葱结,小火煲汤约两个小时;5、根据自己口味加入适量盐和少许花雕酒;山药鲫鱼汤:食材:鲫鱼两...

煲汤怎么弄

答:香菜 1根 电饭煲棒骨萝卜汤的做法 棒骨买的时候已经把一根砍成两段,冲洗干净,冷水下锅,煮开出尽血沫后,将棒骨捞出,冲掉表面的浮沫,放入电饭锅,加水,开煲汤档煮一个小时。放凉后撇掉凝固在表面的油 白萝卜削...

鲫鱼汤算是一道家常菜,你会怎么做它呢?

答:我小时候有一次生病,我吃了在沸水里煮了一个星期的蔬菜,没有盐也没有油。所以我好起来的那天,我妈妈煮了一碗重要的鲤鱼汤,里面有白鱼和葱。我这辈子从来没有喝过这么好的汤。在火锅里放一些油,在鲫鱼中加入姜片和...

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