家常小炒菜谱大全做法
答：一、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。二、香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃，建议用鸡腿。将...
最基本的家常菜100道
答：《最基本的家常菜100道》是2008年由中国纺织出版社出版的图书，作者是尚锦华文。该书为全家人精选了100道人气家常菜。最基本的家常菜，经典又家常，百吃不厌，令人回味无穷。每道菜都附有食材的挑选、储存、处理；最基础...
800个家庭小炒菜谱
答：旺油适合爆炒或者炸制一些肉类。另外，要想煎豆腐不散，可以选择在旺火时下锅，等豆腐表面成型，就可以转小火继续煎啦~旺火还能用来做拔丝土豆这类型的菜，趁旺火下锅定型，在转小火将土豆炸熟，再用高温炸一遍~这样的土...
家常菜谱做法大全
答：家常菜谱做法大全如下：一、地三鲜。1、准备好茄子 、土豆 、青椒。2、把茄子洗净，切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。3、土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。4、青椒去蒂切成块，大蒜剁成蒜末。5、取一碗加入酱油 、...
一个人在家简单食谱
答：原料:西红柿3个(小型),鸡蛋2个,芹菜嫩叶一小把(或香菜),番茄酱2汤匙(30ml),普通面粉80克,大葱3片,清水约8ml,盐1茶匙(5克),白胡椒粉1/2茶匙(约3克)做法:1)西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。2)锅烧热,倒入...
家庭炒菜菜谱食谱
答：1.将买来的五花肉清理干净(去掉残毛)，放入冷水中浸泡一小时。泡完血再洗。2、锅内加入适量冷水，可以不吃一些肉，加入姜片、葱段和少许胡椒粉，煮至肉变白，再出锅晾凉至不烫手。3.凉拌肉炒饭。翻炒至金黄色。让它...
大年三十吃哪些菜好吃
答：简易小厨爱唠叨：喜欢更软的可以加半茶匙碱。五、红烧猪蹄 准备食材：猪蹄一个洗净斩小块、葱2根打结、姜3片、蒜瓣3个切片，辣椒2个切段、八角3个 制作步骤：1、锅中热水烧开，猪蹄放进去煮3-5分钟去除浮沫，煮的...
晚上自己动手下厨,有什么好吃的菜谱可以推荐?具体的做法是什么?_百度...
答：晚上自己动手下厨，有什么好吃的菜谱可以推荐？具体的做法是什么？1.鳝鱼回锅肉，鳝鱼、两刀肉、葱、姜、胡椒粉、色拉油、郫县豆瓣酱、永川豆豉、甜面酱、料酒、味精、鸡精、白糖、蒜苗、盐。锅中烧开水，少许葱、姜、花椒...
家中小厨富春江店菜的做法酸汤肥牛
答：菜谱做法：1.准备好肥牛和金针菇 2.姜蒜切末，香菜切短，小葱切花，红绿辣椒切小块 3.将锅烧热，放入少许油，加入姜蒜，剁椒，盐和料酒 4.加适量的水 5.待水烧开，加入金针菇 6.金针菇变软，放入碗中 7.将肥牛...
湖南家常菜的做法大全家常炒菜
答：湖南菜谱家常菜 by 粒子220 134 收藏 6481 浏览 拌 酸辣味 <10分钟 较低热量 新手尝试 夏天来了，想吃点清爽不油腻的美味，就选择泡菜吧，酸甜中带点辣味，是一道不可或缺的开胃小吃哦。简单易学，一起动手吧！展开 ...