排骨怎么做才好吃

排骨怎么做才好吃

答:步骤:1、排骨斩成小段,用清水浸泡去除血水。2、放入冷水锅里煮开,去血沫。3、捞出冲洗干净控水。4、葱姜蒜,八角备好。5、土豆去皮切大块儿备用。6、锅内烧热底油,把控干水份的排骨放进去翻炒。7、葱姜蒜,八角...

排骨怎么做才好吃

答:1、排骨洗净切成小块。2、烧一锅开水放入排骨、少许姜片、一勺料酒,煮三至五分钟。用勺子撇去血沫子。3、将排骨捞出沥干水分,在沙锅内倒少许油,放入排骨小火煸出油。4、排骨煸至两面略有焦黄便可盛出,倒掉过多的...

排骨怎么做好吃 简单做法大全

答:1.将生排骨洗干净,然后放入烧开的热水中煮2分钟捞出,冲去上面的浮沫备用;2.将洗净的排骨放入高压锅中,放入热水没过排骨,再放入葱、姜、八角、花椒、香叶、一半量的料酒和盐,炖至排骨熟透但不脱骨时捞出;并留1...

排骨怎样做才好吃

答:步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄。5、放入大料,小火炒香。6、加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。7、生抽,蚝油,盐调味。8、...

排骨怎么做好吃呢?

答:红烧排骨颜色要深一点才有食欲。之后加入适量清水,放入生抽、蚝油、鸡精、盐,如果喜欢吃辣还可以放一点干辣椒。大火烧开中火炖煮,三十分钟之后换大火收汁装盘。冬瓜排骨汤。做排骨汤的时候可以加入其他配料,比如冬瓜、玉米...

排骨怎么做好吃呢

答:清汤排骨的几种好吃的做法 一、清炖排骨 1、介汤清乳白,咸鲜味醇。材料主料:猪排骨(大排)300克 辅料 小白菜50克 调料 花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克做法1、将排骨洗净,剁成四厘米长,...

排骨怎么做才好吃?

答:一、过程果香排骨这道菜也是比较简单的,在制作的过程中不需要放醋,也不需要放糖,吃起来也是非常不油腻的,而且有着很浓郁的果香味。把排骨切成均匀的小段放在清水当中浸泡出血水,再沥干水分,加入适量的料酒和食用盐,...

排骨怎么做好吃

答:1、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用 2、在淹好的`排骨打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉米粉,放进高温的油炸,炸两遍,第一遍把排骨炸熟,捞起来,晾一下油,再炸...

排骨怎样做才好吃

答:陈皮1片、水1升。1、排骨冷水下锅,焯水去腥去血沫。2、将锅清空后,加入排骨、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和各种香料,然后加入1L水。3、大火煮沸,转小火炖至软烂。4、出锅装盘,酱排骨即可制作完成。

排骨要怎么做才好吃?

答:排骨要处理干净,把它放到开水中焯一下,水去除血水后再用清水进行冲洗,然后再把它放到碗里面,倒入一些调味料,比如食用盐,鸡精,生姜片等稍微搅拌一下,然后直接放入锅中,将其炖熟后即可。

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