答:紫米属于糯米类,是较珍贵的水稻品种,也分紫粳、紫糯两种。紫米与普通糯米的不同之处在于紫米种皮有薄薄的一层紫色物质,紫米颗粒较为均匀,颜色紫黑,甜而不腻。紫米煮饭熬粥软糯香甜,含有丰富的营养。紫米是糯米吗 紫...
紫米就是紫糯米吗
答:紫米和紫糯米是不一样的,紫米是属于特种稻米的一种,具有补血益气、 健肾润肝等功效,盛产在云南、贵州一带。而紫糯米是一种没有经过加工的糙米,粘性很强,比较容易糊锅。紫米的营养价值 市场上的大米有很多种类,但是到...
紫米和紫糯米是一种的东西吗?
答:紫糯米可以算是一种没有精加工过的糙米,紫红色的外皮含有丰富的纤维素。和普通的紫米相比,紫糯米在久泡之后仍然不容易煮烂,而且粘性很强,非常容易糊锅。所以,如果是用普通的汤锅煮粥,就要经常用勺子贴着锅底搅动搅动...
紫米与紫糯米是一种吗?
答:是的,紫米就是紫糯米。紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为...
紫米是属于糯米类吗?
答:您好,紫米不是黑米!紫米是水稻的一个品种。全国仅有陕西汉中、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。紫米和黑米的区别:实际紫米并非黑米,紫米也并非黑糯米,两者不可混位于谈。这两者都是稻米中的珍品,它是...
“紫米”是什么食物?
答:一、紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名...
紫米和紫糯米是一种的东西吗?
答:紫米和紫糯米之间是有区别的,并非是同一种东西,紫米也就是水稻的,其中一个品种在云南,贵州或者是陕西汉中等地方有栽培,是比较珍贵的。紫糯米是一种没有经过加工的糙米,外皮中含有较多纤维素,但是和普通紫米进行比较久...
紫色的米饭是什么米
答:紫色的米饭是用紫米煮出来的,紫米是糯米类珍贵品种,主要分布在我国湖南、四川、贵州、云南等地,栽培数量比较少,其颜色多呈紫黑色,有紫粳和紫糯两类,较普通大米不同,紫米的表皮有一层紫色物质,因此被叫作紫米,用...
紫米是属于什么性质的?
答:答:一、紫米的性质 紫米是水稻的一个品种,属于糯米类。二、紫米作用 它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、...
所谓紫米就是黑糯米吗?主要产于何处?
答:不是的,紫米是籼米,并不是糯米,它们的营养价值是不一样的,从补充营养方面,更建议食用紫米。紫米是较珍贵的水稻品种,主要产地在四川、贵州、云南。特别值得一提的是微丰紫米,它生长在环境无污染,光照充足,积温又高...
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