小排骨怎么做
答:排骨捞出来后再次清洗干净,沥干水份 2、接下来调个料汁,取个空碗。1斤排骨的量是往碗里加入1勺料酒,加2勺陈醋,加3勺白糖,加4勺生抽,加5勺水拌匀。我买的是2斤半的排骨,前面的这些调料的...
小排骨怎么做好吃,香煎小排骨的家常做法
答:步骤一:把一整个大蒜都洗干净切成蒜末备用。排骨也洗干净切成大小均匀的小块。步骤二:排骨洗干净之后一定要沥干水分哦,可以借助厨房用纸,这样会比较快,然后准备一个大一些的碗,倒入排骨,还有切好的蒜蓉,以及适量的白糖...
清炖小排骨怎样做好吃
答:清水;清炖排骨的做法:1.排骨清洗干净,凉水下锅煮到水沸腾,略煮片刻;2.将煮过的排骨捞出控水,然后排骨重新放入锅中,一次性注入足够的开水,可以多加水;3.大火煮开,
排骨怎么做好吃又简单
答:往排骨中加入一勺白糖提鲜,然后加入少许花生油,接着再加入料酒一勺、几片姜片,并用手给它抓拌均匀,先腌制10分钟对排骨去腥。在排骨腌制的时候,我们要准备几粒大蒜,把大蒜拍碎后切成蒜末,装碗备用。然后还要准备一...
排骨怎么做好吃 简单做法大全
答:1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末...
排骨怎么做好吃呢?
答:如果喜欢清淡口味,可以做清蒸排骨,清蒸排骨也非常适合小孩子吃。将排骨洗净放在凉水中慢慢加热,撇去血水和浮沫,重新把排骨拿出来清洗干净,放在盘子里备用。调一个腌制排骨的料汁。碗中放入姜末、蒜末,加入生抽,老抽、...
排骨怎么做比较好吃?
答:1、排骨剁小块,块越小越好,洗去骨渣,泡凉水15分钟后捞出;2、将生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、葱段、姜丝、八角入排骨碗中,用量随自己的口味来调整,加白糖是为了增鲜,因为生抽和蚝油都是咸的,所以盐适量加,八角...
排骨怎么做好吃呢
答:清汤排骨的几种好吃的做法 一、清炖排骨 1、介汤清乳白,咸鲜味醇。材料主料:猪排骨(大排)300克 辅料 小白菜50克 调料 花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克做法1、将排骨洗净,剁成四厘米长,...
排骨怎么样做才好吃
答:1、排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇出来,水沸腾后,把排骨捞出来备用 2、锅热加油,油五成热,加白糖,小火加热,白糖变成咖啡色的时候,把排骨倒进锅中,把糖色炒到排骨上,加葱姜蒜,炒出香 3、加...
排骨怎么做才好吃呢
答:步骤:1、排骨泡出血水,清洗干净。2、准备佐料。3、锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。4、放入排骨,煎到两面金黄。5、放入大料,小火炒香。6、加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。7、生抽,蚝油,盐调味。8、...