大米怎么挑选 挑选大米的方法
答：1、挑选大米时，首先看一下是陈米还是新米。陈米颗粒看着色泽暗淡，灰粉状或者有虫蚀现象，质量好的新米颗粒饱满，有光泽。2、新米的米粒硬度会比陈米硬，透明度高的米粒，蛋白质含量也高，米的硬度也强。3、水分高的米硬度...
大米碾米机哪家好
企业回答：当属湘粮机械，湖南省湘粮机械制造有限公司，成立于1956年，是全国粮油机械制造的专业厂家,国家粮食机械定点生产企业和出口基地,专注于碾米机械、吸粮机机械、仓储及输送机械、榨油机械生产制造，机械种类有100多个品种，碾米机械有24小时加工大...
大米如何挑选
答：1、看。看大米的色泽和外观。优质大米色泽清白，有光泽，呈半透明状，米粒大小均匀、丰满光滑，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白，是由于稻谷未成熟，糊精较多而缺乏蛋白质)，无虫，不含...
如何挑选好的大米?
答：1、普通大米 购买大米时，如果有条件，尽量购买袋装大米，米香味更浓，更干净，而且保存时间长。包装上的信息很全面，我们认准GB/T 1354这个标准号，就是国标的优质大米。买大米时，别看牌子，牢记3个1，2个2，不管贵贱...
如何挑选大米?
答：怎样选大米 第一看腹白。 腹白是腹部的白点，腹白越小，代表水分低，成熟度好。腹白越大，含水量高，生长不太成熟。第二看硬度。 米越硬，蛋白质含量越高，通常说的有嚼劲。一般新米比陈米硬，水分低的米比水...
怎么选购大米呀?
答：挑选大米的方法 1、看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。2、看腹白：大米腹部常有一个不透明的...
如何选购优质大米怎么挑选优质大米
答：所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。4、看腹白。大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较...
大米的选购技巧是什么?
答：如果分成两块，说明大米新鲜可选购。3、 看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横...