粿条是什么?
答：粿条是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南、等地区的特色传统小吃。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。另外闽南、潮汕、海南和台湾地区对于凡是用米粉为主料，面粉、薯粉等辅料经过加工...
粿条是什么
答：粿条是米粉为主料，面粉、薯粉等辅料经过加工制成的食品，是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南等地区的特色传统小吃。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。粿条 用米粉调成浆蒸成薄片...
想知道粿条是什么?
答：粿条是广东潮汕地区特色传统小吃。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。另外闽南、潮汕、海南和台湾地区对于凡是用米粉为主料，面粉、薯粉等辅料经过加工制成的食品，都称“粿”或“粄”。所...
粿条是什么?
答：粿条（guǒ tiao）是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南、等地区的特色传统小吃。“粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区叫法，同属于河洛语系地区的海南、广东潮汕、福建闽南、台湾等地的客家人则将其称为“粄条”。粿...
潮汕粿条的制作
00:58
回答: 电视小霸王
时间: 2020年06月30日
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求潮州粿条的材料及做法!
答：潮汕粿条汤在店铺的煮法是一碗一碗的泡，将粿条放于煮开了的沸水中烫了片刻，用多孔的“饭篱”将它捞起，倒在碗里，泡上煮开的骨汤及放下配料鱼露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、葱等，加上肉片或肉丸、猪肝、蚝仔、鲜虾...
粿条读音是什么?
答：“粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区叫法，同属于河洛语系地区的海南、广东潮汕、福建闽南、台湾等地的客家人则将其称为“粄条”。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。采用米、麦以及...
粿条怎么煮
答：原料:粿条，新鲜猪肉，猪肉丸，生菜，虾，墨斗（猪骨汤底）猪骨汤底粿条：新鲜猪骨加鸡骨头熬煮一个钟左右，骨汤煮沸后加调味料。把猪肉丸也放进汤里 另起一个锅煮一锅开水，果条在开水中煮熟。生菜灼一下，鲜肉可在浓汤...
粿条是米粉还是面粉做的
答：粿条乃潮汕地区特产，是河粉的另一种版本粿条潮人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”。此如萝葡糕，潮人叫做“菜头粿”（菜头是萝卜的潮语别名），年糕叫做“甜粿”，面包叫“面粿”松糕叫“松粿...
潮州煮粿条怎么做好吃
答：主料 潮汕粿条 120克 潮汕香菇猪肉丸 300克 潮汕鱼饺 200克 瘦肉 100克 生菜 50克 辅料 盐 适量 鱼露 适量 猪骨上汤 适量 蒜头油 适量 香菜 适量 步骤 1.猪骨上汤一份 2.潮汕粿条一份 3.潮汕香菇肉丸和鱼饺一份 4...