鱼块怎么做好吃
答:1、鱼清理干净,洗净切块,蒜、姜切片,葱切段,鸡蛋打成鸡蛋液,干辣椒切碎 2、用料酒、盐、鸡蛋液、淀粉、葱段、姜片、蒜片把鱼块腌制半个小时 3、炒锅烧热倒入油,放入腌制好的鱼块煎至金黄色,盛出备用 4、锅内...
鱼块怎样做好吃
答:1、鱼块清洗干净,加入葱、姜、料酒、少量盐腌制15分钟。2、腌好的鱼块滚上一层薄薄的淀粉,抖散掉多余的淀粉。3、锅中倒油,我用的不粘锅所以倒的比较少,所以普通炒锅可以多倒一些油,放入裹好淀粉的鱼块,中火煎...
鱼块怎么做好吃?
答:一、红烧鱼块 1、食材:草鱼、葱、姜、蒜、面粉、淀粉 调料:蚝油、白糖、醋、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽 2、把买回来的草鱼去内脏、去鳞、去腮,去鱼腥线清理干净,剁成小块,把葱姜蒜洗干净,葱切段,姜切丝,...
鱼块怎么烧好吃家常做法
答:1、锅中放鱼炸青红辣椒切成块,锅中加入适量的油,油热后放入提前腌制好的鱼块,鱼定型后用勺子给它抖散。2、锅中加入配料炸至3分钟左右捞出控油,锅中加入适量的底油,下入生姜大蒜给它炒香,炒香后加入豆瓣酱、蚝油...
鱼块怎么做好吃 家常
答:红烧鱼块做法一 1、我们首先将鱼身横着切,2厘米左右的大块就可以。2、然后是将将炒锅放在火上,火开小火,可以用一块老姜将锅里面擦一遍,这样是可以防止煎鱼的时候粘锅。3、在热锅里面倒入一些油,稍微多一些。4、接...
鱼块怎么做好吃?
答:一、红烧鱼块1、食材:草鱼、葱、姜、蒜、面粉、淀粉调料:蚝油、白糖、醋、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽2、把买回来的草鱼去内脏、去鳞、去腮,去鱼腥线清理干净,剁成小块,把葱姜蒜洗干净,葱切段,姜切丝,蒜拍...
鱼块怎么做好吃?
答:【孜然鱼块】主要食材:鱼块500克,葱、姜、香菜、花椒、八角、孜然,玉米淀粉2勺,料酒1勺,红油豆瓣酱1勺,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,开水2勺。【具体做法】1、鱼块清洗干净,内脏一定要清理干净,加入...
鱼块怎么吃
答:【食材】:鱼肉片700克,黄豆酱【辣】30克,大葱1段,生姜1块,大蒜6粒,白糖8克,水150克,料酒6克,盐少许,植物油适量,香菜1棵 【制作方法】:1、准备好所用的食材,鱼肉切成鱼片,葱姜蒜备好。2、把大葱切成段...
简单又好吃的鱼块做法 鱼块可以怎么做
答:(1)草鱼洗净切小块;(2)晾干水份后放入小葱,姜片,花椒,料酒,生抽,适量的盐,腌制10-20分钟;(3)腌好后倒入淀粉,每片均匀裹上;(4)锅内倒入食用油煎至两面金黄;(5)煎好后加入啤酒,适量老抽,白糖,...
鱼块怎么做好吃又简单
答:1.食材洗净,大块鱼腩切成厚块加少许盐腌几分钟,甜椒切成小丁(因为有孩子吃我用了甜椒,喜吃辣的可以换成辣的辣椒),姜蒜切碎。2.不粘锅里放油烧热,放入鱼块,中小火煎到两面金黄。3.鱼块煎好后,锅另一边放入...