新疆手抓饭的正宗做法

答：1、羊肉切成小块，把肥的单独放开。2、锅中放入少许油，放入肥的羊肉煸炒出羊油。3、再放入羊肉块炒香。4、再放入洋葱块和胡萝卜块、姜片炒匀。5、加入少许盐、生抽和孜然粉炒匀。6、再加入适量清水煮沸。7、把炒好...

正宗的新疆手抓饭怎么做呢?

答：2、大米洗净后，用清水浸泡30分钟。3、锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出手抓饭控干水分。4、胡萝卜和洋葱切丁。5、锅中倒入油。6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香。7、放入羊排。8...

手抓饭的做法及配料窍门

答：新疆手抓饭做法： 1、大米用水泡半个小时，羊肉切小块，胡萝卜切丁或丝，洋葱切丁。 2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起翻炒。 3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。 4、把...

正宗的新疆手抓饭怎么做

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回答: 大头大大哥哥

时间: 2021年01月28日
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新疆抓饭怎么做?

问：新疆抓饭怎么做
答：今天的小编和大家分享的就是新疆手抓饭做法原来如此简单，简直不要太有食欲了，我们一起来看看它的具体做法吧。首先我们把羊肉洗干净之后呢，把它切成片状或是块状大米清洗干净之后再用清水泡上半小时。然后在过程当中适量的...

新疆手抓饭做法

答：新疆手抓饭的做法 1.食材准备好请点击输入图片描述 2.羊排泡3小时切成小块请点击输入图片描述 3.洋葱切块请点击输入图片描述 4.胡萝卜切条杏干切块请点击输入图片描述 5.锅中放油比平时炒菜多些油热后煸炒...

新疆手抓饭的正宗做法

答：1、先准备好大米，并且淘洗干净后，放入一个大碗中，米中加入两碗水，泡着，备用；2、准备配菜：土豆削皮洗净，切成小丁，丁粒的大小控制在1-1.5厘米的正方形为最佳；3、香菇也要洗干净，去掉菌柄后，切成丁；4、猪肉...

新疆的抓饭是怎样做的?

答：手把手教你做正宗新疆手抓饭，主料:大米、羊肉、胡萝卜；辅料:洋葱、花椒；调料:盐、酱油第一步:大米淘净用温水浸泡备用(非常重要的一步千万别忘了否则蒸出来容易夹生)；第二步:羊肉、胡萝卜、洋葱洗净；第三步:洋葱...

在家怎么做正宗的新疆手抓饭?

答：1、大米用水浸泡3小时。2、胡萝卜切块、洋葱切丝、葡萄干洗净备用。3、锅中加入水放入羊排煮沸去血沫。4、羊排盛出，羊汤留下备用。5、锅中倒入油下入一半洋葱炒香。6、下入羊排炒至表面金黄。7、加入羊汤和调味料一起...

如何做新疆手抓饭的做法

答：正宗新疆手抓饭的做法步骤 1. 将胡萝卜、黄萝卜、洋葱去皮洗净，切成一指长的小条。2. 新鲜羊腿肉去骨，按个人口味切成大小均匀的肉块。3. 烧一锅开水，将切好的羊肉块焯水，去除血沫捞出备用。4. 锅内倒入食用油，...