生羊肝怎么做好吃法
答:1.羊肝清洗干净,放在水中浸泡五分钟。2.锅中加水,放入羊肝。3.煮开后撇去浮沫。4.煮15分钟,用筷子扎一下,没有血津就是熟了。5.捞出晾凉。6.切成薄片,浇上酱油,撒上盐、葱花和香菜就可以吃了。二、枸杞羊肝...
羊肝怎么做才好吃
答:1、大家在做这道菜之前,首先要准备的食材就是羊肝。其次,我们还要准备很多配菜。2、我们大家都知道要先把羊肝清洗干净,然后再加入配菜。接下来的做法我们都知道,要把羊肝切成块。3、然后我们放入锅中,再加上油爆炒。最...
羊肝怎么做好吃不腥
答:方法一:在羊肝中加入1勺料酒抓匀(还可以加入其它能去腥的调味料),腌制10分钟以上,准备下锅炒制之前再加1汤勺食用油拌匀即可。料酒等调味料能起到去除腥味的作用,而食用油可以在羊肝表面形成一层油膜,锁住羊肝内的水...
羊肝怎么弄才好吃
答:小火慢慢煮沸。水开煮出血沫后再略煮30秒至1分钟,然后马上关火。此时羊肝内部还是生的,不要动,静置到水温自然冷却,用水的余温将羊肝焖熟。请点击输入图片描述 静置后切开,内部已经熟了,没有血水。小贴士 如果羊肝比...
羊肝怎么做好吃又简单
答:做法:(1)萝卜去皮切块,羊肝洗净切厚片汆水待用,姜切片待用。(2)取净锅上火,放入羊骨汤、萝卜、姜片、羊肝,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。提示:羊肝中所含的营养是非常丰富。羊肝含有多种矿物质和大量微量元素,...
羊肝怎么煮好吃又嫩
答:盐水羊肝~嫩~懒人版🙈的做法 羊肝在清水里多泡泡,去血水,要换水,直至羊肝发白,水较清为止。冷水净水入锅,放入羊肝,加入适量调料:葱、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香叶、料酒、盐。盖锅盖,小火慢慢煮开...
羊肝怎么做好吃又简单
答:1.将羊肝洗净、沥水,切成片状,装入碗内,放入少许盐和水淀粉,拌匀浆好。2.将胡萝卜洗净、削皮,切成片状,用开水烫一下,放入冷水浸透,沥水待用。3.将醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉兑好口味加少许清水、水淀粉待用...
羊肝怎么做好吃?
答:1、新鲜羊肝一副。2、洗的时候把里面的血管顺着走势慢慢的抽出来。3、凉水入锅焯水,有浮沫时撇掉。4、焯好的羊肝捞出。5、把煮肉料:八角3个、花椒30粒,姜5片,辣椒2个放入锅内,加水。6、小火煮5分钟把香料的...
羊肝怎样做好吃
答:〖做法〗把买回的新鲜的羊肝,去筋膜,放在清水内浸泡1-2小时去血水。2.把羊肝切成片,加入料酒和白胡椒粉抓匀,再加入淀粉抓匀,这样做出的羊肝吃着嫩还不腥。3.尖椒去蒂去籽,再切成块,洋葱切成块。4.锅加水烧开...
如何煮羊肝好吃
答:喜欢吃辣的朋友,还会尝试做水煮羊肝,不过,这是一道有点难度的菜哦。水煮羊肝 主料:新鲜羊肝400克左右。腌羊肝料:盐、味精、白胡椒粉、生粉各适量。调味料:干辣椒、花椒粒、葱姜蒜、豆瓣酱、白糖、鸡精、老抽、葱花、...