白菜泡菜

大白菜泡菜的做法

答:8、再把材料抹到白菜上,要均匀哦!然后把抹好的卷起来,放到盒子里封好,大概一两天就可以吃了。配饭不错,很好吃呢!辣白菜韭菜泡菜 材料 大白菜1颗,韭菜适量,红萝卜丝适量,1.粗盐1/3,2.辣椒粉1/2杯,辣椒酱...

白菜做泡菜的方法

答:大白菜泡菜配料:大白菜1棵(约200克),胡椒面50克,大葱80克,大蒜40克,红辣椒15克,生姜15克,牛肉汤500毫升,淡酱油15克,味精5克,白糖50克,盐125克。步骤1 :大葱去皮,大蒜去皮,生姜去皮,均洗净,切成碎末;...

白菜泡菜的腌制方法和配料 白菜泡菜的腌制方法和配料是什么

答:1、配料:大白菜十斤,盐300克,白糖100克,白萝卜一个,梨一个,苹果一个,生姜,100克,大蒜100克,辣椒面200克,葱200克,糯米粉80克。2、首先把大白菜桶底部开始,切成两半,如果说白菜大的话,可以切成四半。3、...

大白菜如何做泡菜

答:大白菜泡菜做法步骤:1、大葱去皮,大蒜去皮,生姜去皮,均洗净,切成碎末;红辣椒擦净,去蒂根,切成碎末 2、去掉大白菜根,对直开成两半,放在太阳下晾晒半天,然后,装入没有上釉的陶瓷坛里,撒上盐和胡椒面,照此一层...

大白菜做泡菜的方法

答:1、食材:大白菜、葱姜蒜、胡椒粉、酱油、牛肉汤、盐、糖、红辣椒 2、做法:葱姜蒜、红辣椒洗净后切末备用,将白菜跟摘除,中间切成两半,这个时候还不要进行腌制,先将其置于阳光下晒至半天左右,在放在泡菜坛中,撒上...

大白菜 泡菜 腌制方法

答:泡白菜的腌制方法 1、把准备好的盐水与清水一起入锅,加热煮开,把花椒和小茴香等香料一起入锅煮一会,煮好以后关火降温,降温以后把它们倒入准备好的泡菜坛子中,加入适量的黄酒。2、把生姜和蒜洗干净去掉水分,切成片状...

大白菜腌制泡菜的做法

答:2.这是大白菜里杀出来的水份。大白菜变软后还可以拿手挤一挤,还能再挤出些水来哦。3.剪碎大白菜,放入调味料大蒜碎、辣椒、苹果碎,我还放了些红萝卜,红萝卜也是泡菜,和大白菜一起泡到时一起吃。4.放入白糖和白醋...

白菜泡菜的制作方法和步骤

答:5.在寒冷的冬季,做泡菜能够无需电冰箱,可是气温温暖时,能够放到电冰箱里储存。space 白菜如何腌渍最美味?食物清单 主要材料 卷心菜约1000g(1个)红萝卜2/3个 莴笋茎3根 姜适当 蒜适当 麻椒适当 辅材 盐2饭勺 糖2...

白菜泡菜的腌制方法和配料

答:一、泡菜的腌制方法1 准备原料卷心菜(900g),调料小葱、洋葱、蒜泥(1勺)、粗盐(4勺)、辣椒粉(3勺-5勺)、鱼露(5勺)、白糖(1勺)、生姜粉或生姜泥(1/3勺),洋葱为中等大小半个,和小葱量为1:1。1、卷心菜去掉...

大白菜泡菜的腌制方法和配料

答:用手将白菜的水分捏干。03 锅中加油,8分热时起锅,再向油中家辣椒面,花椒面,盐,葱姜蒜末,酱油,搅匀。04 将酱料均匀的涂在白菜上,每一层都要涂到。05 将涂好酱料的白菜放入泡菜坛中,密封起来,2天后即可...

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