粉蒸肉

粉蒸肉的做法

答:粉蒸肉要蒸多久 如果是用普通的锅做粉蒸肉,需要大约一小时左右;如果是用高压锅,则用40分钟就可以了。如果是用煤气炉做粉蒸肉的话,建议一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(...

粉蒸肉怎么做

答:具体操作步骤1咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状;步骤2五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时;步骤3等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝;步骤4取一只空盘,铺一层胡萝卜丝;...

最简单的粉蒸肉的做法步骤

答:最简单的粉蒸肉的做法步骤如下:主料:五花肉500克、米粉1大勺。辅料:盐1/2匙、花椒粉1匙、鸡汁1匙、蚝油1勺、料酒1勺、黑豆酱油2勺、土豆1个。1、五花肉切片,不需要太薄。2、加入盐、花椒粉、鸡汁、蚝油、料酒和...

粉蒸肉怎么做

答:1、粉蒸肉中加水把提前腌制好的肉里面加入蒸肉粉,加适量的水这样蒸出来的肉不干。2、配菜切块备用用手把它们抓匀,土豆改刀切成小块,切好的土豆放入清水中,洗去里面的淀粉。3、锅中放入粉蒸肉洗好后捞出放入碗中垫底,...

粉蒸肉的做法介绍

答:粉蒸肉 材料 五花肉,料酒,老抽。生抽,少许胡椒粉。蒸肉米粉,高汤。土豆,葱花。做法 1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。3、土豆去皮洗净,...

粉蒸肉怎么做

答:粉蒸肉 〖用料〗五花肉 400克 土豆 200克 蒸肉米粉 150克 料酒 10毫克 五香粉 少许 黑豆醇酿酱油 20毫升 土豆去皮切粗条,待用 五花肉洗干净,切薄片 加入20毫升丸庄黑豆醇酿酱油 再入10毫升料酒和少许五香粉,搅拌均匀...

粉蒸肉的常见做法

答:粉蒸肉的常见做法 粉蒸肉做法一 1、五花肉一斤,切5-6MM厚的片,入两小勺酱油拌匀。2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀,静置半小时。3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片。4、入腌制好的五花肉,文火蒸1小时即可。粉蒸肉做法二 1、...

如何粉蒸肉的做法

答:粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一,在川菜、湘菜、浙菜等中都有这一菜式。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,...

粉蒸肉的常见做法教程

答:做法:1、粉蒸肉的米粉原料自制起来较为麻烦,超市一般都有这种现成的,做起来较为方便。2、将新鲜的五花肉新干净后切成片。3、在五花肉中加入适量料酒。4、再加入腐乳后搅拌均匀。5、把蒸肉米粉加进去再次搅拌均匀,腌制20...

粉蒸肉的做法

答:荷叶粉蒸肉 主料:五花肉500克 辅料:荷叶2张,香米1碗 调料:食盐适量,酱油少许,花椒少许,黄酒适量 胡椒少许,辣椒粉1小盆 做法:1.带皮猪五花肉500克,并切成一指见方的小块,大小可按个人喜好而定。2.准备荷叶两...

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