味噌是什么
答：味噌是食物的调味料。味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋...
味增是什么?
问：今天买了本日本料理食谱，里面很多料理都要加味增。味增是什么?味增和味...
答：味噌cēng（日语：味噌／みそmiso*，英语：Japanese miso、Japanese Soybean Paste），又称面豉，味增则是常用的错别字，是一种有咸味的日本调味料，日本料理的主要配料之一。味噌的种类比较多，主要是原料的成分和比例的不同...
什么是味噌
答：味噌是日本酱，和味精不是一码事。味噌是日本传统调味品，日本人的饮食文化中不可或缺的重要一种调料。和中国的面酱相似。根据原料的不同，又分为米味噌和豆味噌。中国国内一些大超市可以买到，中国企业也有生产的。
味增是什么东西呢?
答：味噌又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健...
味噌怎么吃法
答：一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。你也可以可以做一道日式味噌汤，材料如下：鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、豆腐,海带芽、糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙。
味噌是什么调料
答：味噌是食物的调味料。味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的...
"味噌"的"噌"怎么念?
问：以上!
答："噌"读作：cēng。味噌：面豉酱的意思。噌拼音：cēng，部首：口部，部外笔画：12画，总笔画：15画 五笔：KULJ，仓颉：RCWA，郑码：JULK，四角：68066 笔顺：丨フ一丶ノ丨フ丨丶ノ一丨フ一一 释义：象声词：噌的...
想知道味噌是什么调料?
答：味噌也被叫做面鼓酱，它的主要原料是黄豆，在黄豆中加入盐和种麴进行发酵制作而成，与中国的东北大酱、豆瓣酱、豆豉酱等非常相似。味噌主要用在汤品中，但也有将其用在各式料理中的。味噌在日本比较流行，一般多其加在汤...
想问一下味增是啥?
答：味增是一种调味料。味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。在日本，主要以味噌汤的方式食用...
想问一下味增是啥?
答：味增是一种调味料。味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。在日本，主要以味噌汤的方式食用...