小炒肉的做法
答：做法：1.五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间，稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。2.青椒洗净后切成小段，大蒜切薄片，生姜切细丝。青椒要选用尖椒，这样的青椒炒出来的味道是香辣的，辣辣的味道很足。3.锅里...
小炒肉的美味做法
答：1.将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用 2.锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻 3.最后倒入切...
小炒肉做法
答：小炒肉的做法图解99.加适量生抽，一小勺豆瓣酱然后把蒜苗倒进去翻炒 小炒肉的做法图解1010.加适量盐炒至熟，加适量鸡精翻炒均匀即可
小炒肉的做法?
答：做法步骤：1、双色辣椒洗净，斜刀切片。2、里脊肉切片，加入适量盐和一勺料酒，少许淀粉抓匀。这里其实用五花肉更好吃，但很多朋友不喜欢吃肥肉，只得用里脊肉。3、坐热油锅，放入适量食用油，爆香葱姜末。4、放入里脊肉，...
小炒肉的做法 最正宗的做法
00:27
回答: 斯巴克_贾巴_
时间: 2020年12月26日
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小炒肉的制作方法是什么?
答：1.准备新鲜猪肉。五花肉是最好的。清洗后，控制水分含量，切成适当大小和均匀的薄片。2.将肉切片，加入盐、料酒、生的、老的和蚝油腌10分钟。3.腌制时将青椒和红辣椒切成片，姜和蒜切成片。4.腌制后，将油放入锅中煮沸...
小炒肉的家常做法
答：步骤 1.五花肉切薄片。把肉在冰箱里冷藏一段时间，稍硬但没有硬芯的时候是最容易切薄片的。2.青椒洗净后切成小段，大蒜切薄片，生姜切细丝。青椒要选用尖椒，这样的青椒炒出来的味道是香辣的，辣辣的`味道很足。3.锅...
小炒肉的做法
00:43
回答: 是个硬菜
时间: 2019年01月31日
获赞: 594次
简单几步教您做出好吃的农家小炒肉
小炒肉独家秘制做法?
答：小炒肉的做法步骤 1 将青椒清洗干净。2 斜刀切成马蹄形。3 五花肉煮至六七成熟，切成薄片。4 炒锅放油烧热，放花椒炸香，放入五花肉小火煸炒。5 待五花肉炒出油脂，放一勺豆瓣酱。6 将豆瓣酱炒出红油。7 放入青椒同...
农家小炒肉的做法是什么?
答：我们先要准备一块五花肉或是里脊肉，可以是生的，也可以是熟的，拿涮火锅的肉片炒也行。我们将肉片切得薄薄的，用清水多清洗几遍，然后起锅烧油，油温一定要达到七成热，就是我们把一块葱丢进去，它瞬间就能飘起来，...