炖鱼的4种家常做法
答：④将鲤鱼、姜、绍酒放入器皿内，再加入滚开水四杯，中火40分钟，食用时放精盐即可。4.得莫利炖鱼 的家常做法 原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个。配料...
炖鱼的做法大全
答：做法 1、将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟;2、之后加盐调味即可。二、尖椒炖鱼的做法 材料 主料：明太鱼50克，白糖10克，鲜鱼200克，尖椒50克，葱丝10克，蒜末5克，姜末1克，芝麻1克，白菜叶30克...
炖鱼怎么做好吃_炖鱼的8种美味做法
答：1，腌制鱼片：将鱼身，切成薄片，加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀，腌15-30分钟。2，做底料：将金针菇(青笋片)烫熟，取出后置于汤碗(鱼大的用盆)内。3，烫鱼片：置中放入清汤，加盐，姜丝，鸡精调味。待汤沸后...
炖鱼怎么做
答：和肉一起炖方法有两种：一是把调制好的肉馅塞在鱼的肚子里，知道了炖鱼怎么做，如果说您对于这道菜比较感兴趣的话不妨自己来做一做，在做的时候请您注意，如果是您想要做出来的更加好吃的话，可以使用鲫鱼来炖，而且一定...
炖鱼怎么做好吃
答：1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋...
怎么炖鱼?
答：步骤④【炖鱼】 锅清洗干净,然后加入少许的食用油,油温三成热加入姜片爆香,然后加入豆瓣酱、干辣椒爆出红油,爆香,然后煎好的鱼下锅,加入蚝油、酱油、少许盐,再把啤酒加入锅中,啤酒的量浸泡至鱼的一半就可以,大火煮开小火煮20分钟...
炖鱼的做法 炖鱼怎么做如何做好吃
答：1、准备几条鲫鱼，如果个头大准备一条就够了，小鲫鱼的话，准备3、4条也差不多。我们先把鲫鱼处理干净，鱼鳞、内脏这些肯定要自己处理，处理好了以后我们再放到水里洗干净。2、洗干净后打上花刀，接下来可以在鲫鱼上面...
炖鱼怎么做好吃简单
答：做法：先准备一个新鲜的鲈鱼头，对半切开，去掉鱼腮，冲清洗干净，沥净水分后备用。起锅烧油，加入姜片接着放入鱼头煎到两面呈金黄色。 加入少许料酒继续翻炒，炒出香味。随后加入适量的热水，再加入一汤匙的花生油，大火烧...
怎么做炖鱼?
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回答: 匿名用户
时间: 2020年12月30日
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炖鱼怎么做好吃
答：家常炖鱼的做法 步骤step 1 鲤鱼一条，买的时候让商家给处理好了，拿回来反复冲洗几次，控净水分 步骤step 2 好大一条鱼，炒锅可是炖不下，只好中间切断，给鱼的两面打花刀便于入味 步骤step 3 番茄洗净切块，葱去皮洗净...