多宝鱼的做法大全

多宝鱼做法

答:1、准备食材:多宝鱼、姜、葱、蒜、剁椒。2、姜、蒜去皮切细,葱洗净后斜刀切成5厘米左右长的葱丝。3、在打理干净的多宝鱼身上相隔2厘米左右斜刀切开,两面都一样切开,将少许盐抹在鱼身、鱼肚内,切开的刀口处都要...

多宝鱼的做法怎么做最好吃

答:1、准备食材:多宝鱼、姜、葱、蒜、剁椒。2、姜、蒜去皮切细,葱洗净后斜刀切成5厘米左右长的葱丝。3、在打理干净的多宝鱼身上相隔2厘米左右斜刀切开,两面都一样切开,将少许盐抹在鱼身、鱼肚内,切开的刀口处都要...

多宝鱼的做法

答:做法:1、多宝鱼用清水将多宝鱼冲洗干净,表面用牙刷将粘液刷去;2、将多宝鱼两面用盐、料酒涂匀,腌制10分钟左右;在多宝鱼身上放几片姜片;3、锅里水烧开,将多宝鱼放到盘里的支架上,大火将多宝鱼蒸8分钟;4、...

多宝鱼的做法

答:1、将多宝鱼杀好洗净取肉,切成"日字形状",加入盐5克、味精5克、蛋清10克、生粉拌匀待用。芦笋氽水时下入盐5克、味精5克入底味捞出。2、鱼肉放入六成热的油锅中小火炸1分钟约至7分熟捞出。3、鱼骨抹上蛋液,...

多宝鱼的做法怎么做最好吃

答:1、多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。2、在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒,腌制10分钟入味。4、在大盘里放些姜片,葱丝。5、放上多宝鱼,撒些姜片,葱丝。6、锅里水开,放入鱼盘,大火蒸12分钟...

多宝鱼怎么做好吃

答:做法:1、多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀。2、葱切断,姜、蒜切片,肥猪肉切成细条。3、热锅下油,放入猪肉炒至出油。4、再放入多宝鱼。两面都煎一下。5、再加入葱姜蒜,白酒,酱油,醋,白砂糖,清水炒匀。...

多宝鱼介绍及做法

答:多宝鱼的做法 一:葱油多宝鱼 材料:多宝鱼1条,1斤左右,姜丝适量,葱花少许,盐少许,鸡精少许,料酒少许,太太乐鲜贝露适量,白胡椒粉少许。做法:(1)将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌...

多宝鱼怎么做最好吃 多宝鱼简单做法

答:1、材料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。2、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩去除内脏和鱼鳃。回家后...

多宝鱼的做法都有哪些,怎样做更美味?

答:配料如下:多宝鱼1条,盐1茶匙,葱1根,姜1根,料酒1汤匙,清蒸鱼豆油3汤匙,辣椒2根,植物油2汤匙 具体方法如下:将葱、姜切丝备用,将多宝鱼洗净,表面切几刀方便,加入少许料酒,加入少许盐,腌制多宝鱼半小时,将...

多宝鱼的做法

答:做法:1、多宝鱼去除内脏后,加入30克盐搓洗表皮几遍,去除鱼身上的黏液后冲洗干净,控干水分打上花刀,便于入味;葱姜切成细丝,红黄彩椒洗净后切成薄片,再同样切成细丝备用;2、蒸锅烧开水,水开后放入多宝鱼,盖上...

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