平菇的做法

平菇的做法「」

答:一、平菇炒鸡蛋 1、鸡蛋打碗里,加少许盐打匀。2、平菇去根蒂后洗净泥沙,然后用手撕成小条。葱切葱花备用。3、炒锅上火,倒入油烧热,倒入鸡蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出备用。(此时鸡蛋不要炒的太熟等会还要...

平菇的家常做法

答:1、先把平菇撕成小片,然后放入淡盐水中进行浸泡,浸泡大概20分钟就可以捞起来洗干净了;2、切好青椒红椒,切成小段,也要准备好葱姜,这些都是用来当调料的;3、接着用开水把平菇煮2分钟再捞出来用冷水清洗干净,沥干水...

平菇怎么做好吃?

答:1,葱,姜,蒜洗净,切丝切粒切片,备用。2,将平菇洗净,用手撕成条状,起锅烧水,焯平菇,锅开后加入少许食盐,焯水一分钟,捞出备用。3,起锅倒油,油热后爆香葱,姜,蒜。4,倒入焯好的平菇,翻炒,烹入少许料酒...

平菇的吃法做法

答:1、首先将平菇洗净,撕成条。2、放入适量的'盐和花椒粉与撕成条的平菇拌匀,腌5分钟。3、再放入适量的玉米淀粉与步骤2的半成品一起拌匀。4、锅中倒入油,大火烧热。5、一个一个的放入平菇条,炸至定形时用筷子搅动一下...

平菇怎么做才好吃?

答:做法:1、食材备好。2、平菇掰成小块洗干净。3、烧热水,水开后,把平菇迅速烫下,三秒马上捞出,放凉。4、用手把蘑菇攥干,放在案板上晾一会儿,这样蘑菇的水会更少,炸制的时候就减少因为有水而蹦油。5、鸡蛋打散...

炒平菇的做法

答:做法:1、将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干。3、黄瓜刷净,切成菱形片。4、用手将蘑菇斯...

平菇怎么好吃

答:做法步骤:1.准备好所需材料,在挑选平菇的时候最好选择整朵的蘑菇。较散的蘑菇一般不是第一茬的蘑菇。质量会比较的差。看平菇的菌柄,菌菇短粗的蘑菇比较的鲜嫩,而菌柄细长的就说明比较老了。2.把...

小平菇的吃法做法

答:做法:1、小平菇洗净切片,投入沸水锅氽一下捞起;猪肝切片,投入油锅过油至断生;葱白切马蹄片,泡辣椒切小段。2、炒锅置旺火上,注入食用油30克,下姜片、泡辣椒煸香,投入小平菇、猪肝,加精盐、味精,迅速颠翻几下,湿淀粉勾...

炒平菇做法

答:做法:1、将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干。3、黄瓜刷净,切成菱形片。4、用手将蘑菇斯...

平菇怎样做好吃

答:一、首先我先来分享第一种做法:蘑菇(平菇)炒肉 1、猪肉切片,放入适量酱油、盐、料酒腌制15分钟;2、把平菇根部去除,用手撕成大片,冲洗干净;3、锅中烧水,水开后把洗好的平菇放入热水中焯下捞出;4、大葱切段、...

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