正宗的切糕怎么做的
答：准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。两...
切糕是怎么做的
答：切糕 做法一：用料：红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4－5克。1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。2、浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟。3、浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用。4、糯米蒸15分钟后拿...
切糕的几种不同做法
答：切糕做法一.红枣切糕 材料 糯米，红枣适量，白糖适量 做法 1、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。2、糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。3、蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水...
切糕的做法是怎样的呢?
答：一、切糕制作步骤1、准备食材：糯米、红枣、葡萄干、白糖、猕猴桃干 2、处理食材：糯米不管做什么美食，都要提前浸泡一下，这样做出来更软糯好吃，把糯米洗一下浸泡5个小时；红枣洗干净浸泡两个小时，这样红枣会更软糯；葡...
切糕怎么做
答：切糕 操作步骤：1、 找一个大小适合的容器，最好有盖能密封的，将其内部涂一层花生油或橄榄油，方便切糕蒸熟后容易取出来；2、 在最底层铺一层泡好的糯米，1厘米厚左右吧3、 然后一层红豆，一层糯米，每铺一层都要...
切糕的做法家常做法
答：切糕的做法如下：主料：糯米适量 辅料：红枣适量 1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核，切成枣片。3、糯米留一些水，上锅蒸熟（类似蒸米饭）。4、红枣蒸20分钟左右。5、准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜。6、最...
切糕的做法
答：切糕的做法如下：主料：糯米适量 辅料：红枣适量 1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核，切成枣片。3、糯米留一些水，上锅蒸熟（类似蒸米饭）。4、红枣蒸20分钟左右。5、准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜。6、最...
切糕的做法是怎样的呢?
答：切糕 做法一：用料：红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。2、浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟。3、浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用。4、糯米蒸15分钟后...
切糕的做法?
答：切糕的做法 1. 将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。2. 蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分;待...
切糕怎么做?请说明详细做法,谢谢!
答：切糕做法:材料 糯米，红枣适量，白糖适量 做法 1、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。2、糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。3、蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分。待糯米...