冬笋炒腊肉怎样做才最好吃?
答：1.腊肉先洗净蒸熟再炒 2.冬笋沸水焯水去除土腥味
冬笋炒腊肉怎么做,咸香肥而不腻,脆嫩清爽还有点甜呢?
答：第一步把洗净冬笋切成片，洗干净的腊肉切成片冬笋倒入加上些许盐、鸡精的清水锅中，焯煮约1min，捞起来冬笋，滤水预留凉锅给油，烧沸三成热，倒入腊肉炒出香味 第二步再倒入葱根、大蒜瓣，炒匀倒入冬笋，转走红，迅速...
腊肉烧冬笋的做法
答：1.腊肉切小片，大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片，然后烧开水焯一下，这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末，蒜苗切小短，把干辣椒掰两半，或用剪刀剪也行，以上配料备用 4.坐锅点火，不用放油，把肥的腊肉...
腊肉保存时间长口感好很多人喜欢,冬笋腊肉怎么做好吃?
答：是冬笋同样存在一个问题就是含有丰富的草酸，大量草酸如果今日体能会于体内钙离子结合形成草酸钙，进而容易引发尿道结石。春笋炒腊肉，先把春笋去外壳洗净切片，锅内水开浸二分锅，捞出浸冷水，腊内热水洗净切片，春笋片捞起用...
腊肉炒竹笋怎么炒好吃
答：1、腊肉提前用清水浸泡，清洗几遍去除多余盐份，切薄片，竹笋剥去壳，底部老皮也去掉，洗净切片，葱切小段，姜切片 2、锅中放水加一勺盐，放入竹笋，水开后转小火煮2～3分钟，捞出沥水备用 3、锅中放油，放葱姜炸香...
腊肉炖竹笋的做法大全
答：1.准备原料：雷笋；糍粑辣椒；腊肉 请点击输入图片描述 2.腊肉洗净切薄片，砂锅放入少量的水放入切好的腊肉 请点击输入图片描述 3.盖上盖煮5分钟 请点击输入图片描述 4.竹笋切片备用 请点击输入图片描述 5.起锅放油，...
腊肉炒冬笋的做法
答：冬笋炒腊肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 腊肉凉水烧煮约8分钟，取出切片；请点击输入图片描述 2 将冬笋剥皮，洗净，切片；红辣椒切圈，大蒜子拍碎，大蒜叶切段；请点击输入图片描述 3 将水烧开，放入冬笋煮约1分钟，...
腊肉炒竹笋怎么做好吃
答：腊肉炒竹笋步骤：竹笋解冻后洗净拧干待用。腊肉和辣椒洗净待用。将腊肉和辣椒切好锅烧热放腊肉炼油。炼出油后放竹笋和辣椒翻炒3到5分钟后放盐。翻炒几下放一小碗水，...
炒腊肉的做法
答：1、将腊肉切片，冬笋去壳，去老根后切片洗净，青蒜切片，朝天椒切丝待用;2、锅中勺水，水开后放入冬笋焯烫5分钟，捞出沥干;3、炒锅中火加热油至5成热，然后放入干豆豉煸炒出香，放入腊肉翻炒至肥肉半透明;4、炒锅中下...
冬笋炒腊肉怎样做好吃呢?
答：冬笋寒，味甘而微苦，既可生炒又可炖汤，都是鲜美爽脆的。需要注意的是，新鲜冬笋下锅之前一定要用清水或者淡盐水煮5-10分钟，再用清水浸泡半天，去掉苦涩味，味道更加。再一个，炒冬笋的时候油温不要太高，低一点炒出来...