发面千层饼的做法
答:发面千层饼的做法:1、面粉加水搅成絮状。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大。4、发酵好的面团,揉匀,醒10分钟。5、揉成一头略粗的粗条状。6、洒干面粉擀开,擀薄。7、10克面粉加30克油,五香粉,盐,混合成油...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
怎样做发面千层饼
答:发面千层饼的做法步骤88.然后在对折 发面千层饼的做法步骤99.将图8上的面皮盖到上面 发面千层饼的做法步骤1010.将口捏住 发面千层饼的做法步骤1111.擀成圆饼 发面千层饼的做法步骤1212.放入刷油预热的电饼铛中,两面煎至...
发面千层饼怎么做如何做好吃
答:椒盐发面千层饼的做法 温水(大约30度)化开酵母粉,静置15分钟 倒入面粉,揉匀 发酵至2-3倍大 制做油酥:碗内放面粉,将炸香的椒油倒入,加入盐、加入鸡精搅拌均匀(不可流动。略固体状)将发好的面擀成长方形 将...
千层发面饼的做法
答:家常千层饼的做法步骤 步骤 1 面粉先加热水,一点点的加,用筷子捣成絮装,热水3分之2,在把剩下的面用凉水,继续搅拌,在用手,揉面,(面醒半小时左右,也可以不行,个人感觉醒的口感比较好)步骤 2 面醒好了,...
求教发面千层饼的做法
答:发面千层饼的做法步骤88.然后在对折 发面千层饼的做法步骤99.将图8上的面皮盖到上面 发面千层饼的做法步骤1010.将口捏住 发面千层饼的做法步骤1111.擀成圆饼 发面千层饼的做法步骤1212.放入刷油预热的电饼铛中,两面煎至...
求烤发面千层饼配方和做法
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回答: 匿名用户
时间: 2020年06月04日
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千层饼发面怎样做
答:千层饼的做法:1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。2,将醒后...