做东北大锅炖的技巧是什么?
答：二、在东北朋友家做客，做大锅炖是是一种热情好客。东北人在中国来说是出了名的热情好客。东北的温度虽然特别的寒冷，但是为人处世的热情让人们觉得特别的温暖。东北的男孩和女孩长得个子都很高，非常的显气质。三、相关资...
番茄米线，了解一下？
企业回答：番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
大锅炖鱼的地道做法 大锅炖鱼怎么做
答：1、主料：鲤鱼（草鱼、武昌鱼也可以）、豆腐。配料：葱、姜、辣椒、花椒。调料：食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉（也可不放）。2、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净，然后在鱼的肚子里放上葱和姜片...
大锅炖鱼怎么做?
答：1、首先准备配料与调料；五花肉一块，切大片，准备大葱，生姜，大蒜，东北黄豆酱，干辣椒，花椒大料，食盐，鸡精，生抽老抽，料酒，白糖，陈醋。2、大锅炖鱼的制作方法：大鱼洗净，背部改切几刀方便入味备用。锅中加入食用油...
大锅炖鱼怎么做?
答：大锅炖鱼首先要给足汤汁，让鱼把汤汁都吸收了，炖出来的鱼才有滋味。炖鱼时调味料要给足，比如葱，姜，辣椒，酱油，盐等等。有的人炖出来的鱼没有滋味就是调料放的少了。鱼肉和其他肉类不一样，吸收滋味的时间较慢，...
大锅炖的做法,大锅炖怎么做好吃,大锅炖的家常做法
答：3.倒入土豆胡萝卜麻山药翻炒 4.加入泡好的粉丝 5.加入适量食盐和酱油翻炒 6.倒入电压力锅中加入适量水开始炖 7.炖好的 8.加入适量大白菜 9.加入适量香菜开锅 10.盛碗 小贴士 白菜只要别的炖好后放入开锅就行 ...
大锅炖鲅鱼窍门
答：大锅炖鲅鱼的敲门方法：【鲅鱼炖粉条】【主料】:新鲜鲅鱼、红薯粉条一把 【配料】:葱姜蒜 【调料】:黄豆酱、料酒、白糖、一品鲜酱油、八角一瓣 【制作方法】:1.新鲜鲅鱼清洗干净，然后用刀斜切成大块，入清水中浸泡。2....
农村大锅炖肉的做法
答：姜丝放入大料干辣椒放油爆香然后放入切好的肉片炒至五六成熟加入料酒少两的醋加酱油盐 翻炒然后按人数加入开水炖猪肉片炖煮一个小时后加入白菜煮三十分钟转小火加入粉条直至白菜呈透明状粉条软而不糊关火放胡椒粉鸡精味精...