糖醋虾怎样做
答:1.一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺水淀粉倒进一个碗里调成酱汁待用;2.把虾去掉虾线后洗净沥干装盘待用,把生姜切片待用;3.起锅,在锅里倒入2勺花生油,开小火烧热,把3片生姜倒进去爆香;4....
糖醋大虾的制作过程
答:糖醋大虾的做法:1、锅热倒油,油不要太多,油热以后放入洗净的大虾。2、虾的颜色基本变红的时候,放入极少量的食盐,然后放入一大勺白糖,根据虾的多少和大小,酌情放糖。然后大手笔倒醋,醋要盖满锅底,千万不要谨小...
糖醋虾的做法及步骤是什么?
答:糖醋虾仁的做法 1、虾仁洗净,去虾线,加盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制一会儿。2、虾仁里加鸡蛋搅拌均匀,再加淀粉拌匀。3、锅中放油烧至七成热,把虾仁逐个放进去炸,炸熟,捞出把油烧热,把虾仁再复炸一次,使它外酥里嫩。
糖醋虾的做法及步骤是什么?
答:糖醋大虾的做法:准备用料:虾400g、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量。1、食材:虾洗净剪须去虾线。2、葱切末。3、姜切片。4、锅内放入少许的油加热。5、下姜片煸香。6、加入虾...
糖醋大虾的做法
答:糖醋大虾的做法:用料:大虾20只左右、醋适量、白糖两勺、葱、姜、盐、生抽适量。步骤:1、大虾洗净,控干水分。2、去虾线:用牙签在虾背第2节或第3节插入。3、轻轻往上挑。4、慢慢抽出虾线。5、葱姜切好备用。6、...
糖醋虾怎么做
答:【菜名】:糖醋虾 【所需食材】:虾400克、糖2汤匙、醋2汤匙、水2汤匙、生抽1汤匙、沙司酱2汤匙、花椒1汤匙、淀粉1汤匙、食用油2汤匙、蒜5瓣、葱1段 【制作步骤】:1、 将上面的食材准备好,大虾最好选购比较嫩些的...
糖醋虾怎么做。
答:糖醋虾的做法步骤 步骤 1 space 虾去处头,洗净,用厨房纸吸干水分,油炸第一遍 步骤 2 space 油锅大火烧热,复炸第二遍,要炸酥脆了 步骤 3 space 另起锅,放一点油,放入葱姜蒜炒香放入番茄酱,加水,放一点点醋...
糖醋虾的简单家常做法
答:1、大虾去皮用白胡椒粉和精盐腌制入味。2、沾浓些的水淀粉逐个下入。3、炸制微黄。4、捞出。5、放入番茄沙司和苹果醋。6、放入白糖。7、倒入水淀粉。8、把炸好的虾倒入翻炒均匀即可。9、酸甜可口真好吃。
糖醋虾的简单家常做法
答:1.食材:虾洗净剪须去虾线 2.葱切末 3.姜切片 4.锅内放入少许的油加热 5.下姜片煸香 6.加入虾用大火翻炒,并加入少许料酒 7.加入少许盐、糖、生抽翻炒片刻 8.加入多一点的醋继续翻炒 9.起锅前加入葱末翻炒1...
糖醋虾仁怎么制作,鲜香脆嫩,比饭店还好吃呢?
答:步骤二虾仁清洗开身后,逐渐腌渍虾仁,先往虾仁中添加小勺米酒和2g盐,然后再腌渍15min。虾仁在腌渍的与此同时,逐渐调糖醋汁,在碗中各自添加1勺半番茄沙司、1勺白砂糖、1勺白米醋及其适量冷水,搅拌均匀预留。步骤三糖醋...