土豆片炒牛肉怎么做
答:第1步、准备:土豆切成片,牛切薄片,姜丝,蒜末。第2步、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。第3步、热锅放油,下姜丝炒香。第4步、放腌好的牛肉大火翻炒。第5步、炒至变色后先盛出备用。第6步、锅中再放少许油,下蒜...
牛肉炒土豆片怎么做好吃
答:step 1 牛肉土豆片的步骤 备好食材,将牛肉洗净切薄片,盛入碗中,调入酱油,淀粉,香油搅拌均匀,腌制片刻;步骤 step 2 牛肉土豆片的步骤 土豆去皮,切片后用清水浸泡一遍,泡水防止发黑还能去除多余的淀粉质,捞起沥干水...
牛肉可以和土豆炒吗
答:牛肉炒土豆 材料:土豆500克。配料:牛肉300克。调料:料酒15克,酱油15克,葱段15克,姜片15克,蒜末10克,精盐3克,白糖1O克,味精3克,鲜汤300克,淀粉10克,色拉油750克。做法:1、将牛肉切成小块。土豆去皮切滚刀...
牛肉烧土豆怎么做
答:1)土豆洗净切滚刀块,牛肉切块,葱切沫,姜切片。2)锅烧热放油,放入葱姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽,加水没过土豆。3)大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟...
土豆炒牛肉做法
答:用料材料用量土豆两个牛肉四百克左右葱姜蒜适量淀粉适量做法1. 土豆切片,泡入清水中2. 牛肉切薄片,用生抽,老抽,蒜末,姜末,淀粉腌制3. 热油下锅,油稍多些,牛肉下去不急着翻炒,炸一会再翻面再炸,然后炒散4. ...
土豆烧牛肉怎样做
答:土豆牛肉好吃的做法如下:准备材料:牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。一、锅中倒入油5ml,葱花下锅爆香。二、倒入牛肉粒300g。三、大火煸炒至变色。四、...
马铃薯炒牛肉的做法
答:第1步、牛肉、土豆、姜切丝。第2步、牛肉先放粉,放盐,放油和姜一起腌制十分钟。第3步、放油在锅里烧开,把牛肉放下去炒制六至七分熟起锅。第4步、将剩下的油炒土豆约八分熟。第5步、土豆炒至八分熟后把炒好...
牛肉炒土豆条怎么做
答:第1步、将牛肉切条,下入凉水,开锅后焯水2分钟,捞出来控干备用;土豆切条。第2步、热锅下入食用油,油温升高放入花椒、大料、茴香,过滤掉渣子。第3步、将焯过水的牛肉倒入锅中,待牛肉变色后,加入姜片、蒜片翻炒...
牛肉炒土豆条怎么做?
答:【牛肉炒土豆条】食材:土豆2个、牛里脊肉1块、大葱1段、青椒1根、干辣椒2根、姜1片、蒜2粒、1勺老抽、1勺生抽、半勺料酒、少许淀粉、半勺油、少许盐。做法:1、土豆去皮洗净切土豆条,浸泡在水中。2、牛里脊肉冲洗...
土豆烧牛肉怎样做
答:土豆烧牛肉的做法步骤 1 备牛肉 2 牛肉洗净,切成2厘米见方的块,用清水泡去血水 3 备郫县豆瓣/葱段姜片、 炖肉料包 、山楂 4 坐锅入油,放入白糖或冰糖炒糖色 5 牛肉沥干水分,入锅上糖色 6 锅中加足量的温水,用...