羊脖子怎么做好吃?
答：1、羊脖子解冻。2、用冷水浸泡2小时，加入点花椒。3、准备：花椒、小茴香、大料、桂皮、香叶和干山楂。4、准备：葱姜蒜、洋葱和干辣椒。5、准备冰糖。6、肉浸泡后，开火，打沫子，然后捞出。7、热油锅，放入冰糖，小...
羊脖子怎么做好吃 羊脖子的做法
答：1、用料：羊肉(颈)1只3人份，花椒3克姜片适量细盐适量。做法：羊脖子砍刀剁成块，煮锅放入2-3的倍量的清水，将羊脖子放入开大火煮；开锅后撇去浮沫，这个要耐心点，沫子会不断涌出，所以要撇上一会一直到只有少量的沫...
羊脖子怎么做好吃 羊脖子的做法
答：1、用料：羊肉(颈)1只3人份，花椒3克姜片适量细盐适量。做法：羊脖子砍刀剁成块，煮锅放入2-3的倍量的清水，将羊脖子放入开大火煮；开锅后撇去浮沫，这个要耐心点，沫子会不断涌出，所以要撇上一会一直到只有少量的沫...
羊脖子的滋补功效
问：羊脖子的滋补功效
答：羊脖的营养价值跟羊肉的营养价值是差不多，含有丰富的蛋白质，跟其他肉类相比，营养价值更高一些。而且相对来说脂肪更少一些，所以食用会更健康一些，血脂不容易升高。同时所含的钙、铁、维生素C含量更多，更易满足人体的营养...
羊脖子肉能吃吗?
答：可以，羊脖子肌肉发达、肥瘦兼有、肉质较老、筋比较细，适合做饺子馅、丸子，也可以用来酱卤、叉烧。一般羊脖子的淋巴在杀的时候都要拿下来的，购买通过检疫的羊脖子，没有淋巴，自然是能吃的。羊脖子附着于骨节上的羊肉...
羊脖子肉能吃吗
答：羊脖子肉的也算是羊身上的上等肉，所以大多数人都不会把羊脖子肉连带着羊头一起卖。如果想要吃羊脖子肉的话，有条件的就购买一只整羊，没条件的就去餐馆单独点一盘羊脖子肉，像在山东、河南等地，是有全羊宴这一说的...
羊脖子有什么营养
答：羊脖子是活肉，随时都要动，肉质比较的瘦，几乎没有脂肪层，所以口感好，羊脖子的营养丰富，不腥不膻，肉多质鲜嫩，具有很好的大补功能，有补虚益气之功效。羊脖子上没有腥味杂味，很天然的肉香味，拌上特制的蘸料，...
羊脖子怎么做好吃?
问：请问羊脖子怎么做好吃？
答：做法：1、先把羊脖子过水，去掉表面的油脂（特别的多）2、放一锅冷水开始往里面加材料，水大概放到盖过羊脖子多一些就行了，打开你的橱柜看看都有些什么，我是看到什么觉得煮起来应该会不错的就加，一般都包括五香粉，...
怎么煮羊脖子
答：可以准备一些羊脖子，花椒，生姜，葱，小尖椒，先把羊脖子剁成块状，放到冷水上，用大火煮开，浮沫撇掉，再重新换水，加入羊脖子，把葱放进去，用干红小尖椒，花椒，盐来调味，大火煮开以后改成小火炖煮到羊脖子肉烂...
羊脖子的滋补功效
答：羊脖的营养价值跟羊肉的营养价值是差不多，含有丰富的蛋白质，跟其他肉类相比，营养价值更高一些。而且相对来说脂肪更少一些，所以食用会更健康一些，血脂不容易升高。同时所含的钙、铁、维生素C含量更多，更易满足人体的营养...