老干妈蒸排骨的做法有哪些
答：盐小半勺 鸡精2小勺 老干妈蒸排骨的做法步骤 1. 准备好所有食材及配料、调料。2. 大蒜切碎（可根据个人口味自由加减大蒜的数量）本人比较喜欢吃蒜香口的，所以加的比较多，嘿嘿！！3. 生姜切片（这个一定要有哦，去...
老干妈排骨的家常做法窍门
答：老干妈蒸排骨的做法 1 准备好食材 2 冷水放入排骨焯水，加入大葱和姜片 3 把焯好水的排骨捞出沥干水分 4 排骨放入一个大碗里，加入料酒、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、老干妈 5 搅拌均匀腌30分钟 6 加入生粉拌匀 7 入蒸...
老干妈蒸排骨怎么做?要些什么材料?蒸多长时间?
答：1、将排骨冲洗干净 2、放入酱油、豆鼓、蒜瓣、生粉拌匀 3、腌制20分钟 4、上锅蒸40分钟
清蒸排骨怎么做呢?
答：1、首先准备好所有食材，如下图所示。2、将排骨洗干净，剁成3厘米左右的小块，如下图所示。3、用水冲洗干净，然后捞出沥干水分，放在盘中备用，如下图所示。4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀，如下图所示。
求老干妈蒸排骨或肉的做法?
问：离家挺远,很怀恋妈妈的老干妈蒸肉或者是排骨,在电脑上找了些做的方法,可...
答：1.排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分。2.姜、蒜均剁末 3.锅中放油烧至五成热，下姜、蒜末炒出香味 4.再下老干妈香辣酱稍炒。5.倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。6.加一至两斤水（视个人喜欢排骨的软硬度而定），加盖用...
蒸排骨的做法
答：1、首先准备好所有食材，如下图所示。2、将排骨洗干净，剁成3厘米左右的小块，如下图所示。3、用水冲洗干净，然后捞出沥干水分，放在盘中备用，如下图所示。4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀，如下图所示...
刘阳蒸菜菜谱
问：刘阳蒸菜菜谱
答：第一道：老干妈蒸排骨 原料：加厚肉排400g，老干妈豆豉一瓶，生姜半块，盐适量；制作过程：排骨切成一寸左右大小，抹上一点盐(千万别发多了)稍微腌个十来分钟，装进碗里；生姜切成末，撒在排骨上(主要是为了去腥)，最后...
蒸排骨要多久?
答：蒸排骨做法 做法步骤：1.排骨剁成小块，冲洗一遍，放入清水中，我们加入几滴白醋，浸泡30分钟。加白醋浸泡不但可以去除排骨的表面细菌还可以去掉血水，肉质也更加发软不容易发柴。2.烧干炒锅的水分，锅里加入半勺花生油，...
为什么做出来的豆豉清蒸排骨不香腻腻的?
答：【准备食材】：鲜肋排，葱段，姜片，八角，料酒，生抽，豆豉，老干妈，盐和味精。【制作方法】：1.鲜肋排洗净，剁成1-1.5厘米左右的小块，蒸排骨排骨的块一定要剁的小点，剁好的排骨用水寖泡30分钟左右，再冲洗一遍，...
老干妈怎么吃才好吃
答：好吃的老干妈的三种做法 老干妈蒸排骨 【主料】猪排骨(500g)【辅料】土豆(1个)生姜(3片)大蒜(1头)老干妈豆豉辣酱(2大勺)海鲜酱油(2大勺)耗油(2大勺)盐(小半勺)鸡精(2小勺)【详细做法】1.准备好所有食材及配料、调料...