清蒸黄鱼的做法最正宗的做法
答:清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。是不可多得的一道下酒好菜。 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒。做法一1、黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟;2、盘...
清蒸黄鱼如何做,超级鲜嫩,无敌美味好吃呢?
答:清蒸的黄鱼原材料:黄鱼500克小米辣2个姜蒜适当米酒1勺蒸鱼柱侯酱2勺糖0.5调料匙醋少量植物油30克作法:第一步黄鱼去鳞、内脏器官、腮,清理干净,在鱼身上肉比较厚的部位顺着鱼身划一刀。这样既不破坏鱼身表层,也便于...
清蒸黄鱼的做法
答:1.新鲜黄鱼洗净啤酒浸泡十分钟,加入盐、精、葱姜片待用 2.姜葱辣椒切丝,泡在水中可以定型成卷装,比较美观 3.蒸锅水开后放入黄鱼,大火蒸七分钟关火,挑掉葱姜,敝去汤水,姜葱辣椒丝放在鱼身上,淋点蒸鱼豉油在旁边...
清蒸黄鱼的做法和步骤
答:1、黄鱼一条,剖洗干净后,放入盆中备用。2、淋上适量的料酒,切好姜丝铺在鱼身上,鱼肚内也填入少许姜丝。3、锅内放冷水,把装鱼的盆放入锅中。4、盖上锅盖,开大火蒸,水开后转中火蒸约15分钟。(具体时间还要根...
黄鱼怎么蒸
答:清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。是不可多得的一道下酒好菜。 特别是清蒸黄鱼,口味清淡、原汁原味,尤其适合搭配老酒。做法:1、黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟;2、...
蒸黄鱼的家常做法清蒸
答:清蒸黄鱼的做法:主料:黄鱼1条。辅料:花生油50克,盐1克,料酒两勺,蒸鱼豉油两勺,红辣椒1个,香葱3根,姜1块。1、先把黄鱼处理干净,划上几刀,方便入味,表面抹一点盐,腌制几分钟。2、淋入料酒抹匀,腌制几分钟...
黄鱼清蒸的做法
答:那么,清蒸黄鱼的做法和步骤是什么呢?1黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;2蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;3姜...
清蒸黄花鱼的做法
问:我做的时候,不嫩 还有腥味
答:再把炒好的配料放进去继续蒸。5、最后鱼熟了,把蒜末炒香趁热迅速均匀淋鱼身上,关火即可。6、这样蒸出来的鱼又嫩又香,而且没腥味!7、营养又不缺美味的海鲜。8、吃鱼我还是喜欢清蒸,就是喜欢这种鲜甜海味!
大黄鱼怎么做好吃清蒸
答:1、中等大小的大黄鱼一条,刮去鱼鳞,将内脏去除干净,并将腹部及头部的血块和黑膜仔细洗净。大黄鱼头部的黑膜腥味最重,但是紧贴在鱼骨上比较难清洗,一定要耐心洗净。而清蒸鱼不放过多的调味料来调味,讲究味道清淡鲜美,...
清蒸黄鱼的做法家常做法
答:2、盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油,倒点料酒,再放 姜丝和葱段在鱼上;3、锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟。清蒸黄花鱼步骤 做法二 用料 黄鱼(大黄花鱼)2条 猪肉馅100...