糊饼的做法窍门
答:糊饼的做法窍门:1、一定要用玉米面做,一是容易熟,二是吃起来不会太硬。2、玉米面放在水龙头下来搅拌这样可以解放双手,左手拿着容器划圈转,右手拿着筷子或者蛋抽也划圈搅,并且一边划圈一边将没有沾到水的地方也及时...
糊饼的家常做法 糊饼怎么做
答:1、主料:玉米面100克、韭菜150克、鸡蛋1个、虾皮适量。2、辅料:五香粉适量、食盐适量、食用油适量。3、玉米面倒入容器中,边加水边搅拌,搅拌至玉米面抓起一把用力能攥成团即可。4、韭菜切末备用。5、鸡蛋打散炒出。6...
糊饼的做法和配方 糊饼怎么做
答:1、准备玉米面1小碗,韭菜1把,鸡蛋2个,虾皮1小碗。2、鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时,韭菜洗净切碎,虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。3、锅中倒入油,油温7成热倒入鸡蛋...
发面糊饼的做法大全集
答:1、传统的玉米面糊饼是用全玉米面做的,我加了少许的面粉,这样口感会细腻一些;当然,也可以掺入少量的黄豆面;2、玉米面糊中的用水量没有严格要求,一般来说,调至玉米面半湿用手可以将其捏成团的时候就可以了;也可...
糊饼怎么制作
答:糊饼 调料 :盐、鸡精、五香粉 烹制方法 :1、将玉米面放入器皿中,加入盐、鸡精、五香粉、葱花、鸡蛋,用温水拌匀和的稍软一些,将韭菜、鸡蛋、虾皮、西葫芦拌成菜馅备用;2、坐平底锅,烧热后抹上一层油,把和好的...
玉米面小虾糊饼的做法?
答:才能尽量摊薄 7、煎好一面再翻另一面;8、一定要尽量摊薄,盖上饼铛盖子煎两分钟,让糊饼变得酥脆 9、出锅,装盘;.10.再来张近距离的,美美的开吃吧 小贴士 摊糊饼时一定要小心,因为有小虾弄不好就会很扎手。
白菜糊饼的做法
答:主料大白菜1000g新玉米面100g辅料大葱一颗五香粉5g食用油50g大蒜两瓣白菜馅糊饼的做法步骤1. 将新玉米面加水,玉米面将将吃饱水,大概200克,放置一边待用。2. 将白菜剁成馅(白菜馅不刹水,鲜嫩),葱、蒜切碎,与白菜...
糊饼面怎么和
答:1、传统的玉米面糊饼是用全玉米面做的,我加了少许的面粉,这样口感会细腻一些;当然,也可以掺入少量的黄豆面;2、玉米面糊中的用水量没有严格要求,一般来说,调至玉米面半湿用手可以将其捏成团的时候就可以了;也可...
韭菜糊饼的做法
答:韭菜糊饼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 韭菜一把洗干净 步骤 2 鸡蛋打散 步骤 3 把韭菜切成小丁 步骤 4 把玉米面和好,和成能攥成团就行 步骤 5 鸡蛋炒碎 步骤 6 锅烧热,放一点点油,然后把玉米面铺进去...
玉米糊饼的做法
答:玉米面营养全面,鸡蛋含全价蛋白质等,韭菜含维生素极为丰富使营养倍增。初级 煎 咸鲜 二十分钟 主料 韭菜适量 玉米面适量 鸡蛋适量 辅料 精盐适量 香油适量 玉米糊饼的做法步骤 space 点击查看大图 1.韭菜洗净沥水...