青椒炒鸡胸肉的做法
答:青椒炒鸡胸肉:主料:鸡脯肉300g、青椒6个、熏豆干4个。辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生粉适量、料酒适量、老抽少量。1、鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒。2、搅拌均匀。3、熏豆干切丝。4、青椒...
鸡脯肉炒青椒怎么做窍门
答:做法:鸡脯肉洗净,切成薄片,放入碗中腌制,加一勺料酒、一点白胡椒粉、半勺盐和一点鸡汁,搅拌均匀,腌制15分钟。放入一勺淀粉,拌匀。如果比较干,可以加一点水,搅拌均匀,上浆,这样炒出来的鸡肉更嫩滑。青椒、红椒、...
青椒炒鸡胸肉的做法
答:1、鸡胸肉顺着经脉切丝。2、青椒切丝备用。3、然后把姜蒜切好就可以开始炒了,热锅倒油,烧至七成热后下姜蒜,倒鸡肉,开中小火炒至变白。4、鸡肉炒好后先捞出备用,倒入青椒翻炒2分钟。5、然后把鸡肉倒进去再混合...
鸡胸炒青椒怎样制作好吃
答:1.需要准备适量的鸡腿肉、青椒、食盐、味精、鸡蛋2个、葱、姜、东笋肉、食用油、料酒、胡椒粉。2.把鸡腿肉清理干净之后用刀切成丁状,把鸡肉放入碗中并放入食盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀进行腌制。鸡胸肉炒青椒...
教你家常青椒炒鸡胸肉,酥脆爽口,香辣下饭,你学会了吗?
答:1、准备一斤鸡胸肉,洗净后沥干水分先切成1.5cm宽度的长条,然后再切成1.5cm的方块装入碗中;将其他食材配料准备好并清洗干净,生姜切成薄片,大葱切成小块,大蒜去掉外皮后也切成小块,青线椒切成小圈备用;2、先腌制一下...
鸡胸炒青椒怎样制作好吃
答:第一步把青椒洗净切成丝,切葱花、蒜末、姜丝备用。第二步将鸡胸肉切成丝,没有鸡胸肉,猪瘦肉也可以,肉切的粗细和青椒差不多就可以。第三步把把肉放到一个大碗里,放生抽、再加入半小勺老抽、料酒1勺、水淀粉少许,...
青椒炒鸡胸肉怎么炒好吃又嫩
答:青椒炒鸡胸肉炒好吃又嫩的方法:首先,去市场上购买一只新鲜的三黄鸡(或者冰冻的),把它清洗干净后,再将它斩成小块,状态如上图所示即可,盛入盘中备用,同时,把鸡头、鸡屁股等边角料全部丢弃掉。然后,将剁好的鸡块...
青椒炒鸡胸肉家常做法
答:鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块,大火下一半的油和一半的蒜末,爆香蒜末之后,加入鸡肉炒,炒至8成熟的时候,盛起。把剩下的油和蒜末放在锅里爆香,然后放入青椒块,...
鸡胸肉怎么做好吃?
答:1、主要食材:鸡大胸一块。2、鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片。3、将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛。4、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30分钟以上...
青椒炒鸡肉是什么菜?
答:鸡胸肉炒青椒的做法:1、将青椒、鸡胸肉切片备用。2、锅内放油烧开。3、放入葱花炒出香味。4、放入鸡胸肉翻炒2分钟。5、放入青椒翻炒2分钟,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。