怎样凉拌莴笋丝
答:1、莴笋削去外皮,切成细丝放入碗中。2、再加入1小勺盐,抓匀腌制10分钟。3、将莴笋丝挤干腌制出的汁水。4、放入蒜末,调入1勺生抽、半勺醋、半勺白糖、少许辣椒粉,淋上热油,搅拌均匀即可。
凉拌莴笋丝详细步骤
答:1、准备一根新鲜的莴笋去皮切段,然后再切成丝。2,烧开水后放入适量的盐和油,将切丝好的莴笋放进去焯水20秒,捞出后过凉水,放在冰水中浸泡15-20分钟,这是笋丝脆爽的关键。3、取小碗,把蒜切末,葱切细丝,干红辣椒...
怎样凉拌莴笋丝
答:1、准备一根新鲜的莴笋去皮切段,然后再切成丝。2,烧开水后放入适量的盐和油,将切丝好的莴笋放进去焯水20秒,捞出后过凉水,放在冰水中浸泡15-20分钟,这是笋丝脆爽的关键。3、取小碗,把蒜切末,葱切细丝,干红辣椒...
莴笋丝炒什么
答:莴笋丝可以清炒,加入一些蒜片放入各种调料大火炒就可以了,当然也可以用莴笋丝炒肉丝,这种搭配不但颜色特别的靓丽好看,而且味道口感特别的好吃,味道很香营养价值也特别的丰富,所以食用的话对身体健康还是很有好处的。
清炒莴笋丝的家常做法
答:以下是我您提供的清炒莴笋丝家常做法图解,有详细的做法步骤教您怎样做出最好吃的清炒莴笋丝,以最简单的方法做出美味营养的佳肴。一、清炒莴笋的`材料 莴苣1根,蒜头2瓣,盐、鸡精适量。二、清炒莴笋的做法 1、莴苣切细丝...
莴笋丝的做法
答:准备莴笋一条,削去外皮,切成细丝,一般的凉拌菜,切的越细越均匀,口感就越好。准备红椒半个,也切成细丝,红椒主要用来配色。与莴笋丝一起,泡在冷开水里。大蒜一把,拍扁后,切成碎末,把大蒜倒入盆中。加入食盐,白糖...
莴笋丝凉拌怎么做
答:食材:莴笋半根,油适量、盐适量、醋适量、十三香适量、辣椒面适量、白芝麻适量、白糖适量。1、用刮皮刀刮掉莴笋皮,然后切成段放在水里,不然会变颜色。2、莴笋先切片再切丝,放上盐、十三香、白糖、醋、辣椒面、白芝麻...
莴笋丝怎么凉拌好吃
答:3.下面,我们把莴笋丝和辣椒丝焯一下水,锅内烧水,放入植物油,植物油遇热,会吸附在莴笋上,与水隔离,阻止营养流失,为菜品增色增亮。4.水烧开后,倒入莴笋丝和辣椒丝焯水20秒钟,捞出莴笋,用凉开水冲洗,迅速降温,...
莴笋丝的做法有哪些?
答:莴笋一根、胡萝卜半根、盐适量、白糖适量、大蒜几粒、小米辣2个、白醋适量、生抽适量、香油适量。【做法步骤】1、准备一根莴笋,莴笋剥皮的话先从底部开始,买的时候不要买太大的,容易空心。莴笋丝要想切得好看,改刀很关键...
凉拌莴笋丝怎么做好吃
答:凉拌莴笋丝的做法。制作的方法是很简单的,首先第一步,先把买来的莴笋的皮去掉,洗干净之后,将莴笋切成丝状,然后在锅里倒水,加食用盐、花椒进去,等水烧开了之后,把莴笋丝加进去,速度比较快的搅拌搅拌,然后当莴笋...