农村叫川豆学名是什么?
答：又名蚕豆，一年生或二年生草本植物。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆，又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等，中医认为，其味甘，微辛，性平，无毒，主利胃肠排泄，调和五脏六腑。对于常饮酒的人来说，可用蚕豆苗熬...
川豆发芽之后可以吃吗?
答：其实川豆在发芽之后是可以吃，而且在胚胎发育的过程中也不会产生有害物质，和马铃薯是不一样的。现在在市场上也有的人在卖川豆的时候会发现有发芽的现象，所以也可以看到这是可以吃的。川豆又被大家称作蚕豆，而且也是一种...
怎么炒川豆?
答：1 川豆洗净。2 锅里放油，下蒜爆香。3 下川豆炒几下。4 放入适量的盐炒均。5 放入酱油。6 放入蚝油炒几下。7 最后放入适量的水煮熟即可。
川豆炒肉末味道语言形容
答：川豆炒肉末味道爽脆可口。新鲜富含蛋白质的川豆碧绿的颜色加上肉末辣椒的完美点缀，一道美味可口色香味俱全的家常菜肴肉末川豆让人心情舒畅又美好。而且制作工艺也是非常简单快捷的，食材简单容易采购，搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗...
川豆发芽之后还能不能吃呢?
答：那么川豆发芽之后还能不能吃呢？在这里小编有以下建议，希望能够帮助大家解决问题。查阅资料像那些日常生活中需要吃的食物，如果出现了发芽的情况，那么就可以通过查阅相关的资料来进一步了解是否能够对人体有害。如果有害的话，...
川豆是什么东西
答：蚕豆是豆科巢菜属一年生或越年生草本。又名胡豆、佛豆、川豆( 注意看这里 )、倭豆、罗汉豆。《本草纲目》称蚕豆“豆荚状如老蚕”，故名。一说豆荚成熟时正当春蚕上蔟之时，故名蚕豆。粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起...
川豆什么时候下种?
答：秦岭、淮河以南秋播，翌年4～5月收获；以北春播,6～8月收获。每亩播种量5～15千克。以施有机肥和磷、钾肥为主。
川豆属于发物吗?
答：一般情况下川豆味甘，性平，健脾利湿，涩精，补肾明目，壮筋骨，通便凉血，并无明显“发性”，所以川豆不是发物，发物是海鲜牛肉羊肉等其他食物，但是川豆存在能引起大量红细胞被破坏而发生急性溶血性贫血的因子，引起“川豆病”...
川豆与河南豆有区别吗?
答：有区别。川豆：别称佛豆，蚕豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆株高30～180厘米。茎直立，四棱，中空，四角上的维管束较大。羽状复叶。总状花序，花蝶形。荚果，种子扁平，略呈矩圆形或近于...
怎么炒川豆
问：怎么炒川豆
答：做法：1.准备材料：川豆，肉泥，红辣椒和大蒜。2.坐锅放油炒肉末。3.等肉末变色后加入红辣椒一起翻炒。4.放入川豆一起翻炒。5.待豆子熟了之后加入大蒜。6.最后加入适量盐和蔬之鲜即可出锅。