腐竹凉拌怎么做好吃
答:1、黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。2、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。3、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。4、再倒入黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀。5、装盘,凉...
腐竹凉拌怎么做好吃窍门
答:1、准备干腐竹。2、抓出适量,放在容器中。3、用凉水浸泡两个小时。4、泡发好的效果。5、放热水中焯一下,水开,三分钟。6、准备黄瓜、胡萝卜、香菜、紫元葱、蒜蓉。7、配料切丝。8、把焯好的腐竹放在冷水中浸泡。9...
腐竹凉拌怎么做好吃
答:1、准备提前泡发的腐竹300克,放入盆中,加入食盐2克,倒入清水浸泡10分钟,去除腐竹里面的豆腥味。2、10分钟过后,把腐竹挤干水分放在菜板上,切成斜片,放入盆中备用。3、小米辣几个切成细圈,用来配色,不喜欢吃辣的可...
腐竹凉拌怎么做好吃
答:1、首先将黄瓜50克切片,胡萝卜50克切片,腐竹100克切段。2、用100ML水浸泡腐竹2小时,之后腐竹切块。3、清水煮沸,分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟。4、倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克,搅拌...
凉拌腐竹的做法是什么?
答:继续准备适量的白糖,酱油,麻油,辣椒油就可以了。等到咱们全部把它们准备好了就可以开始今天这道凉拌腐竹的烹饪了。2、先来处理一下腐竹,将咱们准备好的腐竹先泡一下,尽量将腐竹泡软。腐竹泡软之后,咱们将其捞出放到另...
凉拌腐竹怎么做
答:凉拌腐竹的做法 1、腐竹提前泡软,切小段。2、开水里焯烫2分钟。3、捞出沥去水分。4、黄瓜用刀拍碎。5、斜着切小块。6、将腐竹和黄瓜放入盆中。7、加入蒜末。8、加入鸡精、蚝油、盐、香油、醋,搅拌均匀即可。9、...
腐竹怎么做好吃凉拌菜
答:腐竹用以下方式凉拌好吃:准备食材:主料:腐竹。配料:小米椒、香菜。调料:食盐、白糖、红油、香油、辣鲜露、葱油、味精。具体步骤如下:1、准备提前泡发的腐竹300克,放入盆中,加入食盐2克,倒入清水浸泡10分钟,去除腐竹...
腐竹怎么凉拌既简单又好吃
答:凉拌方法:首先我们先将腐竹提前用冷水泡软,注意不要用开水来泡,否则泡出来的腐竹口感就会没有那么的好。在腐竹泡软之后,我们将腐竹切成小段,然后备用,我们可以用斜切刀的方法来切,这样不仅让腐竹的口感更加好,而且看...
凉拌腐竹怎么拌好吃
答:1、买回的腐竹整根冷水浸发,剪成约两寸段,过滚水,沥干。2、放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀,堆于腐竹上。3、起油锅,油加热至九成浇于葱末辣面子,微焦的辣椒和葱油的香很开胃。腐竹、黄瓜2根 1、将黄瓜洗净,...
凉拌腐竹怎么做好吃?
答:1. 腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干。2. 加盐、生抽、辣椒油、蚝油、糖、醋、蒜末、葱末。3. 烧热两勺油,浇在葱蒜末上,拌匀即可。腐竹最好在午餐的时候吃。凉拌腐竹可以为身体补充足够的能量,以对抗半天工作的疲劳。