怎样做牛排骨
答:"牛排骨 1kg",做法 1:牛排骨:1kg萝卜片:1 2:先将排骨泡水去血水,如果牛排骨很大块肉又厚,先裁成小块,接着准备其他材料,红枣划一刀。3:起锅煮高汤大火煮20分后捞去锅内的食材。4:煮高汤时另起锅热水放入冬粉...
牛排骨做法
答:1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。2、 青椒洋葱切丝、蒜瓣切成小颗粒、葱打结、姜切片。3、 牛排骨,焯水捞出。4、 锅中放入焯好的牛排骨,放入干辣椒、八角。5、 放入葱结、姜片。6、 少许生抽。7、 放料酒。8、...
牛排骨怎么做好吃
答:做法一:红烧牛排骨 第一步,备好牛排骨、葱姜、花椒、干辣椒、料酒、酱油、白糖和老抽。第二步,将牛排骨直接处理后切段,下锅加水烫煮了。将葱姜直接切末。锅中加油烧热了,将葱姜和花椒以及干辣椒下锅爆香了。第...
怎样做牛排骨
答:做法:1、牛排骨斩块,萝卜切厚片(约摸5mm厚)或滚刀块,生姜切片;2、排骨斩块,萝卜切厚片(约摸5mm厚)或滚刀块,生姜切片;3、将焯过水的排骨和萝卜,剩余的姜片一起放入煲内,加开水至淹没食材,炖2-3小时;4...
牛排骨怎么做
答:1、牛排骨退冰解冻并切块备用。2、准备好所需食材调料,建议选择独头蒜,不容易被煮散。3、干笋用清水浸泡至软备用。4、独头蒜去皮洗净备用。5、锅内加冷水,放入切好的牛肉块、1片香叶、1个八角、10粒花椒、15毫升料酒...
牛排骨的做法
答:1、红烧牛排骨 材料:牛排骨一根、八角、桂皮、姜片、大葱、香叶、盐、糖适量、生抽、老抽、料酒 做法 1.牛排骨焯水;2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨;3.水烧开后改小火...
牛排骨在家怎样做
答:姜适量。1、牛排骨洗净入锅焯水。2、取出清洗干净。3、准备卤肉料,冰糖。4、将牛排骨放入电压力锅内胆中,加入卤肉料,葱,姜片。5、加入1茶匙红烧汁酱油。6、放入电压力锅选择焖炖,煮熟后排气取出。7、成品。
牛排骨的做法
答:做法 1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份;2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽调成调料。(料酒、老抽、蚝油这种液体调料少放点,牛肉烤的时候会出很多水,尽量...
牛排骨的做法是什么
答:(1)准备好新鲜的排骨,清洗干净,放入清水煮开之后,过一道水,把牛排骨捞起来沥干。(2)把新鲜的竹笋,然后切成适合的大小,把绰好水的牛排骨给放到锅中,再把竹笋,生姜也一起放入,加上适量的清水。(3)等牛排骨炖到...
牛排骨的做法大全
答:做法 1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份;2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽调成调料。(料酒、老抽、蚝油这种液体调料少放点,牛肉烤的时候会出很多水,尽量...