河南南阳糊汤面的做法
答:糊汤面做法很简单,普通面粉和成软一点儿的面团,用擀面杖擀成薄面皮,再切成面条,混合一些面粉让面条不粘黏,起油锅煸香蒜片,加蔬菜炒软后加水烧开,然后面条入锅煮熟,准备出锅的时候放生抽、盐、糖调味即可,暖暖的...
糊汤面的做法
答:羊肉糊汤面 原料:羊肉、胡萝卜、大蒜、面粉、高汤(羊肉汤)、青菜、葱花 制作方法:1、羊肉洗净煮熟切片;胡萝卜、大蒜切片。2、面粉和面,擀面条 3、锅内放油,加入葱、姜、蒜略炒,再放入面粉用小火炒香[注意,炒的...
糊汤面家常做法,正宗糊汤面怎么做
答:【糊汤面的做法】【原料】熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精 【做法】1、羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末 2、锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出 3、葱姜...
糊汤面的做法是什么?
答:羊肉糊汤面的做法:1、原料图片。2、羊肉切片;姜、葱切碎;胡萝卜切丝;青菜洗净。3、锅内放清油(或者羊油),放入面粉、淀粉(面粉:淀粉=4:1)炒香盛出。4、葱姜炒出香味,放入胡萝卜炒至断生。5、加羊肉汤煮沸,...
糊汤面条简单做法
答:糊汤面条简单做法 做法一 原料:牛肉、红萝卜、鲜面条、小麦面粉、清菜、大骨汤、麻椒、花椒、朝天椒、葱、姜、蒜等。做法:1. 麻辣干锅凉面适当(量不需要很大,主要是提升鲜面条的粘乎劲和凉面的的香气),炒好盛出...
糊汤面先放糊汤还是先放面
答:糊汤面的做法步骤 步骤 1 面食,手擀面 步骤 2 国内放少许油,加热后放香葱末、花椒、姜片爆香。加水烧开 步骤 3 水开下面,胡萝卜切丝、青菜改刀下锅。玉米面加水调成糊状,均匀下锅 步骤 4 面条煮成半糊状加盐、...
糊汤面做法 怎样做糊汤面
答:1、食材:面条500g、熟羊肉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量淀粉适量、料酒适量、鸡精适量。2、羊肉切片;姜、葱切碎;胡萝卜切丝;青菜洗净。3、锅内放清油(或者羊油),放入面粉、淀粉(面粉:淀粉=...
河南羊肉糊汤面做法?
答:河南羊肉糊汤面做法 原料:熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精。做法:1、羊肉切片、胡萝卜切丝、青菜洗净、葱姜葱头切末;2、锅内添清油(或者羊油)将面粉、淀粉下入炒香,倒出;3、葱姜...
糊汤面怎么做好吃,羊肉糊汤面的家常做法
答:羊肉糊汤面的做法 1.炒锅加油微热,少量面轻炒发黄。2.加水煮沸倒出备用。3.炒锅洗净,另加油八成热,放入姜葱炸黄,加羊肉翻炒,依次放入洋葱、胡萝卜炒七成熟,加水煮沸。4.下入宽面条,少煮片刻,倒入备用的炒面糊汤...
茄子面糊汤家常怎么做
答:茄子糊汤面的做法 1.茄子切成条,用盐稍微腌一下。再在表面均匀裹一层干面粉。2.平底锅中入油,油温7,8成热时下入茄子条,煎至金黄盛出备用。3.汤锅中放入半锅水,水沸后下入面条,平时下面的稠度就可以了。4.面5...