怎样炒田螺
答:红烧大田螺食材准备:大田螺、青大蒜、大蒜、生姜、干辣椒、老干妈豆豉辣酱、生抽、老抽、黄豆酱、白糖、料酒做法步骤:先把田螺买回来养一整天,把里面的污垢和泥巴吐出来。再用刷子把田螺把这个青苔刷一下。洗干净后把田螺...
螺丝肉怎么做
答:2.取锅烧热,入油适量,待油热后放入螺蛳炒片刻,再加入豆瓣酱、姜片、料酒、白糖、味精及少量水。3.焖烧至螺蛳肉熟,撒上葱花,即可起锅装盘 做法四,爆炒螺蛳 材料 新鲜螺蛳,毛豆,玉米,腊肠,大葱,姜,胡萝卜,...
螺丝肉怎么炒好吃
答:步骤:1、备好材料,洗净。2、辣椒切小段,大蒜切片,生姜切丝。3、热锅下螺蛳肉,翻炒出水分,加料酒去腥味后装盘待用。4、热锅下油,把螺蛳肉和生姜倒入锅中翻炒,时间不要太久,稍微炸一下就行,装盘,锅底留油...
螺丝肉怎么炒
答:第六步:加入之前炒好的辣椒,一同翻炒均匀后,淋入适量的清水中火煮开转中小火焖煮10分钟,让青椒和田螺肉的味道充分融合。第七步:煮好以后,加入适量的辣椒粉、鸡精和剩余的蒜末提香提鲜,炒匀即可出锅装盘。出品图...
炒螺蛳的简单又好吃的做法,嗦起来香辣美味特过瘾,你学会了吗?_百度知 ...
答:1、螺蛳要提前浸泡1到2个小时,加入少许食盐、食用油,能让泥沙吐得更干净,最后反复搓洗干净并剪掉尾部后仍然放入清水中浸泡,等到准备用时再捞起,以保证螺蛳肉里有水分,这样炒起来就不会太干而导致螺蛳肉过分收缩变硬;...
螺蛳肉怎么炒
00:33
回答: 匿名用户
时间: 2020年09月12日
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螺蛳肉怎么炒
答:爆炒螺蛳肉 口味:香难度:配菜(中级)时间:30-45分钟分类:大众菜 | 家常菜 | 老少皆宜主料:螺狮肉 盐 姜末 蒜末 青蒜 干红辣椒 紫苏叶 油 白酒 酱油 鸡精 1买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样...
炒螺丝怎么炒?要买什么配料?
答:若是讲究的,将螺蛳加上火腿丁、鲜笋条、木耳、鲜辣椒丝和姜丝,放上高汤,一起在汤里焖熟,味道也很好。但一般在广东都是螺蛳放油锅喷酒爆炒,加入姜、蒜头、盐、糖、红椒、沙茶酱、豆豉、紫苏叶和少量水,五六分钟后...
爆炒螺丝肉怎么做
00:33
回答: 郑芬多老师
时间: 2020年04月30日
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怎么炒螺丝好吃
答:材料 螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶 做法 1、锅内放油未红先炸姜出味。2、紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒,至水干后放料酒、酱油再炒,然后放水焖熟,留少量汤汁并加入盐、葱叶和味精...