家常炖刀鱼怎么炖
答:做法步骤 1. 刀鱼洗净切断 2. 用热水烫去鱼体浮沫 3. 沥干水分 4. 葱姜蒜大料花椒,喜欢喜欢辣口的可以加红干椒 5. 炒香配料加一品鲜,三炒勺水,烧开 6. 下刀鱼,加少许糖、少许盐,中火慢炖 7. 出锅前撒...
清炖刀鱼的做法
答:大蒜3瓣 清炖刀鱼的做法 1 准备食材:洗好的刀鱼段、大葱、大蒜和姜。2 锅中倒入适量的油烧热,将刀鱼段放入锅内煎制。3 煎至一面呈金黄色时,翻面再另一面。4 将葱、姜、蒜分别切成碎末 5 加一点点料酒和生抽...
炖刀鱼的方法窍门
答:家炖刀鱼 1 刀鱼洗净,切段,晾干 请点击输入图片描述 2 起锅,放油,把晾六七分干的刀鱼入锅开煎。请点击输入图片描述 3 煎到刀鱼的鱼皮稍硬的时候。放入葱,酱油,糖,醋少许,干辣椒,烹一下 请点击输入图片描述 ...
炖刀鱼的做法,最好吃又简单
答:家常炖刀鱼的做法 把刀鱼洗干净切段,如果刀鱼比较肥(宽)可以再中间来两刀 把刀鱼水弄干净(可用厨房专用纸吸干),然后用一小碗把盐.酱油.糖.醋调好,口味根据自己选择。把刀鱼裹面(前后蘸均匀)油烧至6成左右下鱼...
家炖刀鱼的做法和步骤窍门
答:1刀鱼切段,清水冲洗,待用 2锅中倒入食用油,八角,姜片,这样炸出的刀鱼味道会很入味 3油开至9成热的时候,放入刀鱼,一定要用大火呀,这样刀鱼不能粘锅,要两边来回翻转,直至两面到金黄色 4油开至9成热的时候,放...
炖鲜刀鱼的做法
答:家常炖刀鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 把刀鱼洗干净切段,如果刀鱼比较肥(宽)可以再中间来两刀 步骤 2 把刀鱼水弄干净(可用厨房专用纸吸干),然后用一小碗把盐.酱油.糖.醋调好,口味根据自己选择。步骤 3...
刀鱼怎么炖好吃
答:家炖刀鱼的做法用料:刀鱼 1条、葱姜蒜 适量、米椒 2个、花椒大料 适量、糖 适量、醋 适量、料酒 适量、盐 适量、鸡精 适量、香菜 1棵、生抽 适量。步骤:刀鱼收拾干净切块;准备葱姜蒜米椒;锅中烧油下入刀鱼煎制...
如何做家常炖刀鱼
答:1. 因刀鱼肉嫩,非常容易碎,所以在煎的过程中,要注意轻轻用铲子翻起来, 不要来回翻炒。2. 有的做法是把刀鱼裹面糊,先炸熟,然后再和白菜一起炖,这样会比较香, 但是费事费时。3. 白菜富含维生素U,可以帮助修复...
东北炖刀鱼的家常做法
答:家常炖刀鱼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将刀鱼洗净,剪成块状,放在盘中备用 请点击输入图片描述 2 把葱姜辣椒,切好放在碗中备用 请点击输入图片描述 3 把锅中放入油,把葱姜辣椒一块放入锅中炒出香味 请点击输入...
炖刀鱼的做法,炖刀鱼怎么做好吃,炖刀鱼的家常做法
00:57
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月04日
详情请查看视频回答