请问这是什么蘑菇?能吃吗?
答：平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目百侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食度用菇。买的可以吃。自己采摘的要看在什么地方采摘的（怕被污染）。
这是什么蘑菇看下面图片
问：雨水大死杏树桩下面长的
答：糙皮侧耳，别名：平菇、粗皮侧耳、青蘑、侧耳。是一种秋、冬、春广泛发生于阔叶树枯干上的食用菌，为世界上主要人工栽培食用菌之一，属白蘑科侧耳属。别名：平菇、粗皮侧耳、青蘑、侧耳。形态特征：子实体覆瓦状丛生。大型...
请问这是什么蘑菇 袋子上写着秀珍菇 可是网上查颜色又不一样 卖的人...
问：请问这是什么蘑菇 袋子上写着秀珍菇 可是网上查颜色又不一样 卖的人说是...
答：这不是秀珍菇，这叫榆黄菇，学名金顶侧耳。和秀珍菇差别比较大。一看图片就知道。榆黄菇 秀珍菇
韩式炒秀珍菇应该怎样做?
答：准备食材：猪肉切片，秀珍菇洗干净撕小片稍微挤干点水分，辣椒切斜片，蒜，姜剁沫。请点击输入图片描述 2 猪肉放淀粉，少许盐，料酒，用手抓一下，腌几分钟，使肉更嫩更入味 请点击输入图片描述 3 锅里放油，油比平时...
我想问一下有没有秀珍菇的厂家·你说的好像都是杏鲍菇的
答：秀珍菇 （Pleurotus geesteranus）在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾，它不同于普通的凤尾菇是因为其较小，柄有5～6厘米，盖直径<3厘米，秀珍菇其实是一个商业味比较浓厚的凤尾菇名称...
秀珍菇面筋的美味做法?
答：1.食材：面筋（已撕开）、秀珍菇（已清洗）。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.接着，合入已清洗好的秀珍菇焯开捞出。space点击查看大图...
针珍菇怎么炒好吃
答：秀珍菇炒鸡蛋的做法 准备材料。请点击输入图片描述 秀珍菇清洗干净后，用开水焯熟。太约焯水2分钟。青椒切丝，姜切片，蒜米、香葱切粒待用。请点击输入图片描述 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒搅拌成鸡液待用。锅热倒入...
求广温509秀珍菇图片!
答：很少看到这个图片。
秀珍菇菇盖变白,有的还像烧伤一样是什么原因?
答：最好有图片。不是受冻了吧。
蘑菇炒蒜黄怎么炒好吃
答：调料 食盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 蒜 适量 调和油 适量 蘑菇炒蒜黄的做法 1.蒜黄洗净切成段 请点击输入图片描述 2.蘑菇清洗干净沥干水分 请点击输入图片描述 3.蘑菇撕成小块 请点击输入图片描述 4.锅内放入葱蒜炒香 ...