鸡和鲍鱼的做法
答:做法: 1、锅里两大匙油烧热,放入姜片、蒜粒爆香。2、加入鸡块、香菇、鲍鱼翻炒数下后放糖、酱油、水,上盖焖煮五分钟。3、开盖转大火烧至汤汁将近收干(不停翻炒),滴香醋,拌均熄火。4、将所有材料转入砂锅,...
鲍鱼鸡的做法大全
答:鲍鱼鸡做法:材料:鲍鱼1只、鸡1只,瘦肉2两、洋参片30克、红枣10个、枸杞25克、盐 制作步骤:1、鲍鱼洗净去掉肠肚,收入切成丁。2、将鸡洗净后,把清洗好的鲍鱼连壳、瘦肉放入炖锅中。3、放入炖锅后加入适量的水和刚才...
鲍鱼炖鸡 鲍鱼炖鸡的做法
答:1、食材:三黄鸡1只、鲜鲍鱼10只、葱姜适量、生抽适量、白酒适量、老抽适量、耗油适量、白糖适量、高汤适量。2、鲍鱼冷水下锅。3、开大火煮开后马上关火,在沸水中浸泡3分钟。4、再放入冰水中浸泡5分钟。5、然后把鲍鱼...
鲍鱼煲鸡汤怎样做
答:原材料:鲍鱼1只、鸡1只。调料:猪瘦肉2两、西洋参片30克、大枣10个、枸杞子25克、盐。实际做法:鲍鱼清洗除掉肠肚,收益切切丁。将鸡清洗后,把清理好的鲍鱼连壳、猪瘦肉放进炖锅中。放进炖锅后添加适量的水和刚刚的...
鲍鱼和鸡怎么煲汤
答:1、鸡砍成小块,洗干净血水备用。2、放入姜片,葱结,黄芪,红枣,玉竹,当归。3、鲍鱼用刷子洗干净边缘的脏东西。4、把鲍鱼放进汤锅里。5、加入水,放点料酒。6、加点盐。7、开大火把汤煮开后再煮十分钟。8、捞出...
鲍鱼和鸡怎么煲汤
答:鲍鱼、鸡、盐、葱、姜、香菇。鲍鱼鸡汤的做法 首先需要我们把材料都准备好,然后先把鸡肉洗净,放入砂锅加入葱姜和香菇,加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上,在这时候就要选择去处理鲜活鲍鱼,用厨房剪把污秽物去除,这...
鸡烧鲍鱼怎么做好吃
答:下面介绍鲍鱼烧鸡的做法。材料准备 鸡:半只大连鲍鱼:5只朝天椒:适量 生抽:适量老抽:适量耗油:适量 盐:适量白糖:适量香醋:适量 姜蒜:适量酒糟:适量卤鸡蛋:2个 制作方法 1、准备:鸡洗净斩件飞水备用;蒜拍碎;姜...
鲍鱼蒸鸡做法大全家常
答:做法 1.鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇, 枸杞清洗干净.2.砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉, 鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放入汤锅内.3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时. (煲三炖四)4.最后加盐和酒调味即...
鲍鱼炖鸡要怎样制作?
答:做法:(1)鸡由背部剖开,瘦肉洗干净,一起放入沸水内氽5分钟洗干净,沥干水分。(2)鲍鱼解冻洗干净,放入沸水内飞水,取出,擦去鲍鱼边污物,取出肠脏,洗干净,沥干水分。(3)鸡放入炖盅内,再放瘦肉、鲍鱼、酒、...
鲍鱼煮鸡肉怎么煮
答:步骤⑥:砂锅洗净,砂锅里放入适量的花生油烧热,依次把配料放进去翻炒,炒出配料的香味,接着把煎好的鸡块放进来,还有煎好的鲍鱼也依次铺上来,这时候加入关键的配料,一勺柱侯酱和一勺沙茶酱,稍微翻炒一下。然后加入...