蒜苔的4种做法
答:1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。2.焯好后过下凉水,控干水份。3.肉切成小细条,加入生抽,淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。4.倒入蒜苔,煸炒片刻,关最小火,盖上盖子焖十五分钟,中间可以翻...
蒜苔的最简单做法
答:做法:1、先在煮锅中烧开水,滴入几滴食用油。2、切掉蒜苔的头部,用清水洗一下,然后放入锅中焯至断生。3、将焯好的蒜苔捞出来,然后迅速过凉水。4、准备一个干净的小碗,放入一匙蒜末,半匙姜末,一匙干辣椒末。5、...
蒜苔怎样做好吃
答:烹饪步骤:1.准备好蒜苔。2.蒜苔洗净切好。3.鸡蛋加盐打散。4.锅内热油,倒入鸡蛋划散煎好盛出备用。5.锅内重新热油下蒜苔翻炒。6.颜色变翠绿后加盐翻炒。7.加入鸡蛋。8.翻炒均匀出锅。
蒜苔有哪几种做法
答:一、蒜薹炒肉 蒜苔材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。调味料:(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙。作法:1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。2.将两大匙油烧热,放入肉片大...
蒜苔的腌制方法和配料
答:做法步骤:第一步:准备一斤的蒜苔,清洗干净,放到通风的地方晾凉水分,等不及的可以用吹风机吹干,然后把蒜苔的头去掉不要,切成合适大小的段,放到一个盆子里,加上20g的食盐搅拌均匀,腌制30分钟,杀出水分,这样腌制...
蒜苔除了炒肉还能怎么做
答:蒜苔做法大全:1、蒜苔炒鸡蛋做法:准备葱姜蒜末、鸡蛋、蒜苔、耗油、干红辣椒。鸡蛋打散,油热,滑开炒熟,盛出备用。锅中放油,葱姜蒜末爆香,放入干辣椒煸出香味,下蒜苔大火爆炒。加入炒好的鸡蛋放耗油、盐翻炒均匀...
蒜苔是怎么做的呢?
答:1、准备2个彩椒,1小把蒜苔,3个笨鸡蛋 .2、蒜苔洗净之后,沥干水分后切成小段,彩椒切成如蒜苔大小的丝,放在盆中备用3、3个笨鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎,铲出备用.4、锅中放适量的油,油温5成热倒入彩椒蒜苔,先翻炒几...
蒜苔怎么做好吃法大全
答:肉丝炒蒜苔做法步骤:【所用食材】蒜苔、猪肉、大葱、生姜 【调料】精盐、料酒、米醋、生抽、甜面酱、胡椒粉、白糖、鸡精、香油 步骤一:蒜苔清洗干净之后,用剪刀剪寸段,放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用...
蒜苔几种做法
答:【蒜苔炒肉】首先将猪肉的血水洗净,再顺着猪肉的纹路切片,这样的口感比较佳,吃的时候不会塞牙。因为猪肉是比较腥的,所以需要操作去腥味步骤,加入适量的生姜、葱花、大蒜、生抽、淀粉、料酒进行搅拌均匀,搁置十几分钟。接...
家里有很多蒜苔,蒜苔有哪些不错的做法?
答:我们首先把蒜苔的尾部剪掉,把蒜苔从中间一切为二,胡萝卜切成薄片,木耳用水洗干净之后泡发备用。木耳千万不要提前一夜泡发,以免产生毒素,泡发的水温度不宜太高。锅中烧水,水开之后把胡萝卜片和蒜苔倒入锅中焯水,时间不...