紫苏黄瓜的做法
答:步骤1:黄瓜、紫苏、紫天椒、蒜备好。步骤2:黄瓜刨成片备用。步骤3:紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用。步骤4:锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。步骤5:放入紫苏翻炒。步骤6:放入黄瓜片继续翻炒。
紫苏黄瓜的做法
答:1、 黄瓜洗净,稍去粗皮,用斜刀切大片,紫苏洗净切碎,红椒切小颗粒。2、 将黄瓜片煎至两面发黄软嫩,放入蒜茸再放入高汤,调好味,用小火将汤焖干入味,最后放入紫苏末、红椒颗粒炒匀即可。特点:脆嫩爽口。要点:为...
黄瓜紫苏的做法大全窍门
答:1、 黄瓜洗净,稍去粗皮,用斜刀切大片,紫苏洗净切碎,红椒切小颗粒。2、 将黄瓜片煎至两面发黄软嫩,放入蒜茸再放入高汤,调好味,用小火将汤焖干入味,最后放入紫苏末、红椒颗粒炒匀即可。特点:脆嫩爽口。要点:为...
紫苏青瓜做法
答:1,黄瓜去皮,切成薄片,我切的是菱形片,先把黄瓜侧切45度,然后在竖起来,垂直切下去,这样就能切出漂亮的菱形片了。2,把紫苏叶子洗干净,切碎,青红辣椒也切碎,生姜切丝,大蒜拍碎切小,这道菜是个快手菜,食材准备...
紫苏煎黄瓜的做法窍门
答:1.12原料洗净沥干水备用。2.21黄瓜切片,红椒切丁,蒜切碎,紫苏切小(不切也好)。3.热锅,加少许油,煎黄瓜。4.如果喜欢黄瓜脆点,就少煎会儿,我喜欢黄瓜软点,就煎久了点。5.准备调料,一小勺盐和生抽,少许...
做法,紫苏拌黄瓜怎么做好吃,紫苏拌黄瓜的家常做法
答:黄瓜 300克 苏子叶 50克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 白糖 适量 步骤 1.原料 2.紫苏切末,葱,姜,蒜,辣椒切末 3.黄瓜切成小条 4.把黄瓜放进大碗里 5.起负烧油,油热后把葱,...
湖南紫苏黄瓜的做法
答:做法 1.黄瓜切片,紫苏洗净摘叶备用 2.先口述下正宗的农家做法哈(我没有遵从,惭愧) 放油,烧热了放黄瓜,仔细的排开,这样比较容易煎黄,两面煎黄了,就放盐,家里的做法还会放点辣椒圈和蒜末一 起的,然后放紫苏,炒入味...
紫苏煎黄瓜是一道非常经典的湘菜,这道菜用的辣椒是哪一种呢?
答:1、准备好的黄瓜洗净以后,斜着切成比较厚的大片,准备好的紫苏,用清水洗净以后,切成细末与准备好的蒜末和红辣椒末放在一起备用,在平底锅中放入适量的食用油加热以后,把切好的黄瓜片入锅煎。煎到两面微黄以后,取出...
凉拌紫苏黄瓜(两种拌法)怎么做
答:黄瓜 紫苏叶 剁椒 海天蒜蓉辣椒酱 盐 白糖 香醋 生抽 凉拌紫苏黄瓜(两种拌法)的做法 黄瓜洗净,用刀背拍扁,切成段;加入适量盐和糖腌渍半个小时左右;分别将大蒜、小米椒、紫苏叶切碎;将大蒜末、小米椒、剁椒、生抽放入...
紫苏煎黄瓜的家常做法大全怎么做好
答:1.紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。2.黄瓜洗净切成8mm厚的片片。3.平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄,4.煎好的黄瓜铲起备用。5.另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。6.倒入黄瓜翻炒...