毛竹笋怎么做好吃?
答：1、前方发现毛竹笋一枚。2、下去踩摘。3、采摘了两棵。4、精肉切薄片大蒜子干黄椒壳。5、笋刨掉笋衣。6、顺笋纹路切片。7、大蒜切段。8、在锅里将精肉沾点水去炒肉质会很嫩。9、把蒜子干辣椒壳放下去一起。10、然...
毛竹笋的做法大全 毛竹笋的烹饪方法
答：锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。调入料酒，生抽和糖翻炒几下，加盖焖3分钟左右。打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。2、做法二。用料：毛竹笋250克。调料：食盐3克，生抽20克，白糖15克，植物油...
新鲜毛竹笋的家常做法
答：（1）麻辣竹笋：竹笋用清水淘洗；葱切葱花、辣椒切末；竹笋入水焯烫一下；捞出后过凉水；锅内入油，将花椒过油炸一下；放入葱花，成拌汁；浇在竹笋上，调入盐装盘。（2）泡椒竹笋：竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1...
毛竹笋的做法大全,毛竹笋怎么做好吃
答：1、竹笋香菇汤:香菇25克，毛竹笋15克，金针110克，清汤300克。将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。将竹笋，姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇，金针煮5分钟放精盐，味精即可。此汤味道鲜美,营养丰富,有明...
竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法
答：煮水呢，有很多种做法，家常的做法，比如说哪有嘛水做的话，那可以用红烧肉，毛竹笋烧红烧肉，如果是细的竹笋呢，那么你把它切成竹笋丝和豆腐干榨菜，一起炒竹笋炒肉丝，还有呢可以晒成竹笋干 ...
毛竹笋怎么做好吃
答：步骤：①第一天，先用热水浸泡，然后每隔两三个小时换一次水，第一轮建议用热水，后边的可以用冷水就行，不过热水更好。（对于干的竹笋，每次换水时建议用手把拧一下竹笋，把水拧出来。）②第二天，你可以用锅（高压锅...
新鲜毛竹笋怎么做好吃
答：毛竹笋 500克 精肉 200克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 少许 小米椒 少许 步骤 精肉切薄片 大蒜子 干黄椒壳 笋刨掉笋衣 顺笋纹路切片 大蒜切段 在锅里将精肉沾点水 去炒 肉质会很嫩的 把蒜子 干辣椒壳 放下去一起...
竹笋怎么做才最好吃啊?
答：1.把水烧开，把竹笋过水，去掉竹笋的青味。2.把竹笋晾半干后切5CM的段备用 3.过中下底油，放入肉沫吵香，加入姜沫，料酒，在放入250ML水，加如盐，糖，味精，醋（偏多，用醋去掉竹笋的涩味）等水快收干的时候，...
竹笋怎么做好吃
答：大竹笋可以选择炒菜吃，也可以选择涮火锅，吃炒菜吃和涮火锅吃都是非常好吃的，首先先看自己买的是什么样的笋。首先先准备好冬笋，或者是自己准备好的笋。先把笋进行切好，把笋的外皮去掉，然后把笋进行清洗，然后切成小...
毛竹笋怎么处理
答：毛笋的制做方法：1、先将毛笋皮拨掉，一层一层的剥掉，这么做会比较浪费，估计只能剩一半。拨好后切成片不要太薄，新鲜笋特别嫩，太薄容易碎。在放有盐的开水锅中煮上几分钟，然后在放到凉水中浸泡漂洗多次。主要是为了...