萝卜焖牛腩

白萝卜焖牛腩怎样制作

答：1、牛腩切成块，白萝卜切成滚刀块，大葱切刀切成大片，鲜姜切成姜片，干辣椒切成辣椒段。2、汤锅加水烧开，放入牛腩焯水。沥干水分备用。3、炒锅加少许油烧热，放入葱片和姜片、干辣椒炒香。4、再烹入料酒，放入备用的牛腩...

怎么做牛腩炖萝卜

答：食材准备：牛腩肉，白萝卜等做法步骤：1、牛腩买回来洗净，切成大块，用清水浸泡（炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位，过瘦则柴不好吃了），浸泡的时间至少30分钟，我一般会泡一个小时以上，中间最好换两三次...

萝卜焖牛腩广东做法怎么做?

答：1、牛腩泡一个小时，然后切块。2、放入砂锅煮开。3、煮好洗净。4、锅里炒姜片。5、放入过血水的牛腩翻炒均匀。6、加入生抽、老抽、八角翻炒均匀。7、胡萝卜土豆去皮。8、牛腩加入两碗水。9、胡萝卜土豆切滚刀块。10、...

萝卜炖牛腩的做法

答：材料：牛腩，白萝卜（数量为牛腩的一半或者三分之二，最好不要一样多，因为会减少牛肉的香）。调料：盐，糖，酱油，姜片一些，大料，料酒，葱一点 做法：1，先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条，烧热水过一下。

萝卜焖牛腩怎么做?

答：做法：1.将牛腩、白萝卜切块；2.切好的牛腩放于煲内，放入清水，加八角与姜，煮开，将牛腩捞起；3.起油锅，放于姜与蒜，爆香，放入飞过水的牛腩，加入生抽、料酒，炒香；4.将炒过的牛腩放于瓦煲内，加入开水，倒入...

家常牛腩焖萝卜的做法窍门

答：5分钟，加盖转小火焖至2～3个小时；步骤7/8 点击查看大图 加入萝卜，开大火、搅拌均匀，沸腾后转小火，加盖慢火炖15分钟；最后一步 点击查看大图 烧热砂锅，加少许的油，放入牛腩和萝卜，收汁，关火，上桌即可。

粤菜萝卜焖牛腩的做法

答：1小时后，加入白萝卜，大火烧开再焖1小时（或者40分钟）。途中用铲子推动混合牛腩萝卜。技巧:加入萝卜后，前15分钟，是需要打开盖子，大火烧开，调中小火（300W）焖。原因为了把萝卜的苦涩味去除。请点击输入图片描述 时间到...

温补不油腻,健康营养的牛腩闷萝卜如何制作?

答：1、萝卜先去皮切成块状。牛楠选择肥瘦均匀，这样闷起来恰到好处。牛腩切成条状，放到沸水里面去抄水，加入沸水里面煮3到4分钟牛腩取出,倒入冷水，清洗杂质，这样煮出来的牛腩会更加的晶莹剔透。2、然后把萝卜放到热水里面去煮...

白萝卜炖牛肉的做法窍门

答：◇ 「萝卜焖牛腩&材料清单」：【材料】：牛腩2斤，白萝卜1根，葱姜蒜，香菜，【调料】：柱侯酱，生抽，蚝油，冰糖，食用盐，料酒 【香料】：八角/桂皮/陈皮/香叶/花椒/山楂/肉蒄/丁香/小茴香 ◇ 「制作过程」：步骤...

正宗广东牛腩焖萝卜窍门

答：柱候酱 2大勺 八角 2个 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 冰糖 20克 香叶 1片 陈皮 1片 盐 5克 桂皮 1小块 香菜 3根 青蒜苗 2根 最正宗的广东牛腩焖萝卜的做法 牛腩洗干净...