腐乳肉的家常做法
答:1、五花肉洗净切块。2、将肉焯水后捞出。3、油锅内加入冰糖炒糖色,冰糖可稍多放一点点。4、将肉放入炒好的糖色中翻炒。5、加入葱,姜, 蒜,翻炒一会,再加入八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,腐乳块(二,三块,根...
家常腐乳肉的做法
答:1.将腐乳压成泥,加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。2.五花肉洗净,切片,加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用;上海青洗净烫熟,摆盘待用。3.炒锅上火加油烧热,下葱末爆香,再放入肉片炒散,加入腐乳汁烧至...
腐乳肉的家常做法窍门
答:腐乳肉的做法 1.五花肉洗净切大块,放入沸水中煮至七成熟把肉捞出冷却,在皮上用刀划出小方格,再把小葱打个结 2.将红腐乳块连同一大勺腐乳汁捣碎,加入料酒、老抽调匀成腐乳汁备用 3.将五花肉放入锅中,加水没过肉面...
腐乳肉的制作方法步骤
答:工艺煮 口味家常味 时间2小时 难度中级掌勺 主料main 五花肉500克 西兰花500克5人份 辅料others 腐乳30克 生姜适量 料酒适量 冰糖适量 香料适量 今天星星妈做的腐乳肉根据传统的做法有所改进,我觉得红曲粉有色素的,不加...
腐乳肉的家常做法 腐乳肉怎么做
答:洗净,放清水中煮至断生捞出。将五花肉切成8cm长2cm厚的片豆腐乳、腐乳汁、白糖、甜面酱制成调料汁,五花肉下入拌匀。拌过调料汁的五花肉片皮向下整齐的摆在碗中,放上葱、姜、料酒,生笼屉蒸1小时,取出口入盘中即可。
腐乳肉的家常做法 腐乳肉怎么做
答:原料:五花肉 调料:豆腐乳、腐乳汁、白糖、甜面酱、料酒、葱、姜、八角 制作方法:五花肉刮净肉皮表面的油污,洗净,放清水中煮至断生捞出。将五花肉切成8cm长2cm厚的片豆腐乳、腐乳汁、白糖、甜面酱制成调料汁,五花肉下入...
蒸腐乳肉的做法
答:用料: 五花肉,腐乳一块,腐乳汁,姜粉,料酒,生抽,糖 ,淀粉,葱 蒸腐乳肉的做法 将肉切片,用的是前臀尖肉,稍带一点肥肉。如果是五花肉更香!请点击输入图片描述 将腐乳碾碎。请点击输入图片描述 加入所有调料调匀。
腐乳条子肉的家常做法
答:腐乳条子肉的家常做法如下:做法:1.把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅。2.大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉。3.把腐乳和腐乳汁放小碗里,加适量的水,碾碎腐乳。4.炒锅内放油,油七成热时,...
腐乳条子肉的家常做法
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回答: 积水成渊aa
时间: 2020年02月17日
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腐乳肉蒸多久
问:请问做腐乳肉得蒸多久
答:腐乳肉的做法:主料:五花肉750克,腐乳汁60毫升。辅料:葱1根,姜10克,蒜5瓣,生抽15毫升。1.五花肉洗净切块备用 2.锅里放水,凉水时就把五花肉放入 3.大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用 4.炒锅加热,放入淋干水分的...