酸菜肉丝面家常做法,正宗酸菜肉丝面怎么做
答：先在锅里面准备200克的菜籽油，100克的猪油，100克的鸡油，三种油混合到一起做出来的酸菜肉丝不仅香，而且更加的湿滑润口。接下来倒入提前准备好的香料料头，小火慢慢的炸出料头的香味。将料头炸干炸黄过后过滤掉残渣，再...
酸菜肉丝面的做法
答：步骤：1、酸菜切丝，肉切丝，蒜切末，小米椒，泡椒，青椒分别切圈。2、锅入油下蒜末，小米椒，青椒，泡椒炒香。3、下肉丝炒至变色，加1勺生抽调味。4、加酸菜炒匀。5、加适量清水煮开，加少许盐翻匀煮下，盛出汤底。
酸菜肉丝面很开胃,酸菜的做法都有哪些?
答：【做法】1、准备好大白菜，一次不要腌的太多，快吃完再腌就行了。腌酸菜有人喜欢用大白菜腌制，我们苏北人更爱用小白菜腌制，因为小白菜口感更棒，而且体积小也适合城里人小锅小灶焯水。今儿个小编用的是大白菜来腌制。2...
酸菜肉丝面的做法,哪里教的正宗?
答：做法：1.把肉丝用料酒，酱油，淀粉和盐腌片刻。2.葱，蒜切碎，尖椒切丝备用.3.酸菜切丝后拿凉水洗干净去咸味 4.锅下油，待油热了下肉丝翻炒出油后下葱蒜爆炒5.待炒出肉香后下尖椒和酸菜继续翻炒 6. 炒片刻...
酸辣肉丝面的做法?
答：1、拿出两包非油炸面煮完控水；2、肉炒香放白胡椒葱蒜；3、料酒番茄酱适量水放到盐调味煮开锅干辣椒，煮开后水淀粉收汁，淋在面上就可以了。酸辣肉丝拌面的做法 酸辣肉丝拌面的用料 猪里脊500克、不辣泡椒300克、辣青椒...
酸菜面的做法
答：【酸菜肉丝面的做法】用料：四川泡酸菜 150克、肉丝 200克、小葱 适量、姜片 适量、胡椒粉 少许、花椒粉 少许、盐 少许、味精 少许、肥肉 100克、面粉 500克。步骤：准备肉丝，酸菜切片，姜片，小葱；把切好的肉丝里放入...
求咸菜肉丝面的做法?
问：要浙江嘉兴人的口味
答：1、将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；将小白菜摘洗干净。2、炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香味，再倒入肉丝，加入适量清水，放入鸡粉、胡椒粉，调好咸淡烧开后，下...
酸菜肉丝面和香辣牛肉面等面的做法
问：东亚快餐连锁店里的好几种面条我都很喜欢吃，自己每次在家里煮都没有什...
答：面的做法：1.酸菜心切丝，用净水浸泡，以往除咸味，瘦肉切丝，拌进料酒、酱油0.5大匙、糖0.5茶匙、淀粉略腌，香菇泡软、往蒂切丝，辣椒往籽切丝，葱切葱花；2.用3大匙油炒散肉丝，再加进香菇丝和酸菜丝同炒，最后...
怎样做肉丝面
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回答: 匿名用户
时间: 2020年06月28日
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肉丝面怎么做?
答：肉丝面的做法 做面材料：面条200g，猪瘦肉、雪菜各100g，料酒1小匙，生抽1大匙，糖1/2匙，盐1/2匙，葱花、姜末少许，油1大匙。面的做法：1.雪菜洗净、切成碎末，猪瘦肉洗净、切细丝;2.锅烧热后倒入油烧热，烧至...